六朝录（一）天下之势

    隔永昌坊便热闹了起来。郵件LīxsBǎ@gｍail.ｃｏm?.ｃom发布(，几个忙得脚不沾地。

    阿烈蹲在门劈柴，斧落下去咔嚓一声，木柴应声而裂，脆利落。桂兰在灶台边切菜，刀工从生涩到熟练，切出来的萝卜片薄厚渐渐匀了。

    阿蛮在院子那井边洗菜，袖子挽到肘弯，一桶水提上来哗啦啦倒进木盆里，菜叶子在水面上漂着，洗得净净。

    乌雅负责烧火，灶膛里的火苗舔着锅底，映得她脸上一片红彤彤的光。

    路过的行起初只是好奇地探看了一眼，然后就走不动了。一个两个停下来，站在铺子门往里张望。

    有低声议论：“北曜开的馆子？的？”

    “何止的，全是的，那切菜的刀法还挺利索。”

    “那个劈柴的，力气够大的。”没多久，铺子门便围了一小圈。

    有挑着担子的货郎，有抱着孩子的，有几个闲汉靠在对面墙根下嗑瓜子，一边看一边指指点点。

    一个汉子摸着下，笑着跟同伴嘀咕了一句什么，话还没说完，后脑勺就挨了一掌——他媳不知什么时候站在了他身后，揪着耳朵把拖走了。

    铺子里，墨云岫正在灶前掌勺。

    她系着那条洗得发白的围裙，袖卷到肘弯，一手颠锅一手拿铲，锅里的菜在火苗上翻了个身，油星子溅起来，在光里亮闪闪的。

    她偏看见门那被揪耳朵拖走的一幕，忍不住咧嘴笑了一下，收回目光继续炒菜。最?新发?布地址?w?ww.<xsdz.xyz

    消息传得比风快。先是街坊们知道这家馆子是燕王妃开的，后来连隔了几条街的也听说了。

    有客进门点菜时多问一句“您就是燕王妃？”墨云岫也不抬：“不是。我只是个掌勺的。”

    她才不稀罕用那个名。吃过饭的嘴快，出去一传，燕王妃在永昌坊开馆子的事儿还是被知道了。

    墨云岫也不拦着，但也不宣扬，只让桂兰去裁了一张红纸，拿墨笔写了四个大字贴在门—北曜小炒，货真价实。

    开业不到一天，市舶司的就来了，这次是个年轻官员，看着面生，他来的时候，墨云岫正在灶台前颠锅。

    锅里的青椒炒在火苗上翻了个身，油花溅起来，香味顺着风飘出半条街。

    来站在门，先咳嗽了一声，然后又咳嗽了一声，墨云岫才听见。

    她偏一看，是个年轻吏员，穿着青色官袍，手里夹着一卷簿册，站在门槛外，表有些局促。

    年轻吏员清了清嗓子：“请问……您是店主？”

    墨云岫把锅里的菜倒进盘子里，拿围裙擦了擦手，走到门：“是。什么事？”

    年轻吏员翻开手里的簿册，指着其中一行，语气客客气气的：“您这之前是流动小摊，如今租了铺子，还有些文书证件需要办理。另外，您现在做的是热炒，跟最初备案的小吃类别也有出，按规定需要重新申请变更。”

    他说完看了身后的北曜姑娘们一眼，随即补了一句：“也不是什么大事，只是流程上……得走一遍。”

    墨云岫靠在门框上听完了，没有立刻答话。最后回了一句我这就差去办。那小官也不敢多留，便先走了。

    待阿莱跑完证件，已经是三天后了。墨云岫趁此机会琢磨了几道新菜出来。

    新菜刚挂上木牌那天，桂兰盯着那几行字看了半天，终于没忍住：“公主，青椒炒十文？土豆炒青椒八文？蛋汤五文？羊锅才一两？”

    她掰着指算了半天，声音都急了，“按市价算，光那羊锅的本钱就不止一两了，加上炭火、调料、工——您这是赔本赚吆喝。”

    墨云岫正蹲在灶台边拿筷子蘸汤尝咸淡，闻言也没抬：“我乐意。”

    她尝完了，又往锅里撒了一小撮盐，搅了搅，“几天先让利，让家尝到了甜，往后自然回。舍不得羊，套不着狼。”

    桂兰张了张嘴，又把嘴闭上了。

    她跟着公主这些年，知道她决定了的事，十牛也拉不回来。

    她只好低下，把单子上的价格又对了一遍，叹了气，继续记了。

    开张第一天，铺子门便排起了队。

    起初是几个好奇的街坊探探脑，看见木牌上写的价钱，眼睛都瞪圆了——青椒丝十文？这在别家铺子少说也得五十文往上。

    蛋汤五文？那还不如一碗茶钱。几个对视一眼，掏出铜板各要了一份，蹲在门槛边上就着热乎吃了起来。

    吃了几，一个汉子抬说了一句“这炒得”，旁边的也跟着点，碗底见了空，有又加了一份。

    消息一传十，十传百，不到正午，铺子里的几张桌子便全坐满了


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