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伊卡洛斯之翼

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【伊卡洛斯之翼】(7-9)(第4/13页)
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   什么东西嵌在那个温度里,说不清楚,但我感觉得到。

    我知道这个时刻是脆弱的,像玻璃,像水面的浮光,一句话、一个动作就能

    打碎它。地址發郵箱LīxSBǎ@GMAIL.cOM

    但它也是平衡的。

    罕见地平衡。

    我就这样坐着,没有动,电影在放,三个都安静,我喝了一红酒,闭了

    一下眼睛,然后睁开,重新看向屏幕。

    ***

    大一就这样结束了。

    我一边上课,一边在想清楚自己真正要走的路。

    我喜欢做菜,也擅长做菜,在味鲜楼这一年多,刘叔说我做事有条理,脑子

    好使,已经开始带着我接触东海市几家餐厅后厨的。外公外婆留的那笔钱放着,

    我在想能不能同时去修厨师方向的进修——东海厨艺学院有个短期研修班,学费

    不贵,时间和课表可以叠起来。

    最后我说服了系主任,拼了一个饮食文化与历史方向的自定义专业,加商业

    管理辅修。

    妈妈看了方案,沉默了一会儿,点了,说这个她满意。

    ------------

    第八章

    作者:xwolfx

    2026/04/01首发于第一会所

    是否首发:是是否ai辅助参与:是(10%)

    字数:5,503字

    大二那年,东海厨艺学院的进修课和学校的专业课程完全咬合了。

    我从来没想到这两件事能配得这么好——上午是营养学和食品安全,下午是

    东海学院那边的实课,两套知识体系来回渗透,脑子每天都是满的,手上的功

    夫也是每天都在变。

    进修课的主厨姓谢,五十来岁,发花白,下手的时候永远比你想象得更快,

    眼神扫过来的时候能让你感觉自己的刀工瞬间还不如一个学徒。他不骂,比骂

    在你旁边,看着你的手,不说话,那种压力能压

    进骨缝里。就是这种压力,把我从一个「还不错」的水准进了另一个维度。

    从小和妈妈在厨房,那些年攒下的底子在这里变成了加速度。

    大四上学期,东海市几家顶级餐厅的联系方式陆续出现在我邮箱里,有一家

    在郊区,有两家在市中心,还有两个本地创业项目,其中一个主理是业内有名

    的年轻厨师。我有挑选的底气,这件事让我感觉安静,不是骄傲,就是安静—

    —知道自己站在一个确定的地方。

    这段时间做出来的几道菜,后来成了我职业生涯最初的名片。

    感上我也不是没尝试过。

    一个孩,比我小一届,笑起来很好看,喜欢在图书馆待着,会主动把外套

    搭在我肩上。还有一位教授,教食品化学的,比我大十一岁,每次讲课眼神里

    带着一种确定,让我觉得她比任何都清楚自己在做什么。

    两段关系都没走远。

    不是她们不好,恰恰相反——她们都很好。是我每次走到某个程度,脚步自

    己就停下来了,像是踏到了一条无形的线,线那边是我知道自己不愿意踏进去的

    地方。说透了,那些关系在我这里像是一种练习,我知道这不公平,但我没有办

    法。

    那热意在心底一直烧着,我把它整个浇进厨艺创作里,浇进谢师傅课上那

    些反复失败、反复重来的细节里,烧成了别的形状。

    ***

    毕业论文答辩完的那天下午,我坐在学校的台阶上,抽了半根烟,没知道

    我会抽烟,连妈妈都不知道。

    风从场那边过来,带着地的气息和远处食堂的油烟味,我把那半根烟掐

    灭,靠着栏杆发呆。

    不是对未来迷茫,那从来不是问题,工作的路已经看得很清楚了。是另一件

    事压着我——我快要从那个家搬出去了。

    就算只是搬到东海市里另一个地方,哪怕十分钟地铁的距离,那都意味着一

    件事:我和她再也不是每天早晨共享同一个厨房了,再也不是在同一个屋檐下

    睡了。

    我躺到床上把这些年过了一遍。

    那些吻——不只一次,每次都在她主导的边界里,每次之后她的神都像什

    么都没发生,但那些吻真实存在过,不是我的错觉。那些若即若离的晚上,她靠

    在我身边看书,肩膀压着我肩膀,呼吸声就在我耳旁,但她从来不跨过那条线,

 
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