赘婿的荣耀

的味道。

    三样菜陆续上齐了，许斌都忍不住拍照片和小姨子分享。

    猪炖条最先上桌，一个巨大的白瓷盆，盆比脸还大堪称朴实无华又让震惊，端上来的时候还在咕嘟咕嘟冒着泡。

    五花切得厚薄均匀，肥瘦相间，炖得软烂。

    条是地瓜，泡发好了才下锅，炖到透明，吸饱了汤。

    汤色酱红，上面飘着一层薄薄的油花，撒着葱花和蒜末，香气直往鼻子里钻。

    接着是溜肥肠，肥肠切段，炸过以后再溜炒，外皮微微焦黄，内里软。

    配着青椒块和胡萝卜片和木耳，勾了芡汁，油亮亮的。

    那子特有的香味，的死，怕的躲得远远的。

    最后是段本豆腐，段是猪里脊切块，裹了面糊炸到金黄酥脆，再和本豆腐一起溜炒。

    本豆腐是先炸过的，外皮起了一层薄薄的壳，里得跟蛋羹似的。

    酱汁咸鲜，带着一点点甜，挂着薄芡。

    陈颖拿起筷子，第一筷子夹了块五花，放到千熏碗里。

    “尝尝，这炖得烂不烂。”

    千熏咬了一，在嘴里几乎不用嚼就化了。

    肥的部分已经炖透，一点都不腻，瘦吸饱了汤汁，咸香味。

    “嗯……”

    千熏眼前一亮的点点，“好吃。”

    陈颖又夹了一筷子肥肠，放到许斌碗里。

    “这个，尝尝。

    他家肥肠洗得净，一点味儿没有。”

    许斌咬了一，外皮微微焦脆，内里软糯。

    酱汁咸鲜，带着一点点甜，青椒的清香刚好解腻。

    确实处理得好，只留香，不留味。

    “好吃。”

    陈家豪认可的说道。

    陈颖满意地笑了，又给两夹菜，一边夹一边问：“怎么样？

    是不是比城里的强？”

    “强多了。”

    许斌说：“城里的饭店估计吃不着这味儿。”

    陈颖得意了，筷子在空中点了点：“我跟你说，这家店，好多本地都不知道。

    藏这么，没熟领着根本找不着。”

    她自己也夹了块，嚼着，又端起酒杯。

    “来，走一个。”

    三碰杯，各自抿了一。

    陈颖喝完，长出一气，往椅背上一靠。

    “哎呀，喝上点啤的，舒服多了。”

    她看着两：“你们呢？

    透一透感觉咋样？”

    千熏眨眨眼，认真感受了一下。

    早上起来的时候脑袋确实有点沉，这会儿喝了半瓶啤酒下去，反而清亮了。

    “真的……舒服多了。”

    千熏有点惊讶，这感受对她来说甚至有点神奇。

    许斌也点点：“确实，比早上清醒了，脑子也没那么迷糊。”

    陈颖得意了：“那你看，妈还能骗你们？”