重生日本当厨神

    夏羽同样汗流浃背。01bz.cc

    高温也在炙烤他，作为厨师，他首当其冲，面前不到半步，就是铺了一层厚炭的大炉子，可他不能有丝毫懈怠，现在这种温度，哪怕翻转慢了半拍，架在火焰上的猪都要被烤焦！

    不过一小会，猪皮开始略见焦黄！

    “可以抹油了。”夏羽暗暗计算着火候，幸平创真正在摇动鼓风机，木炭在加速燃烧。

    “帮我拿油过来，要花生油……”

    “还有毛刷子！”

    向茶寮那边喊话。这些东西都是他事先让薙切家准备的。

    “给你——”

    俏生生的嗓音由身边传来。

    夏羽闻声，也没注意到是谁，右手在翻转火焰上的猪，左手往后一抓，握住大毛刷，在装满了花生油的罐子里转一圈，毛刷立刻带着鲜亮的油脂，卷向猪正面、反面，淅淅沥沥的油脂滴在炭火里，嗞嗞作响，呛鼻的浓烟冒出，火苗也更狂了！

    “快焦了！”端油的少惊呼。

    “焦个毛线！”夏羽斜一眼过去，见是薙切绘里奈，心中咦了声。这之舌站在旁边，炭火将她金发和致的脸蛋照得红彤彤。

    没想到这个大小姐主动帮忙，可此时正值紧要关，夏羽没闲心思与她斗嘴，专注在火候掌控上！

    形象点说，整个火炉在夏羽的‘火焰感官’中，划分成了若个区域，某几个红温区域光芒亮得刺眼，而炭炉边角区域，则是黯淡无光的橙黄色。

    【炎】厨技，并非盲目的将猪丢到红温区炙烤。

    他要考虑到红温区是否能够将整只烤猪包围进去，如果位置不够，猪其它部位落在温度较低的橙温区，结果就是猪受热不均，容易烤焦。01bz.cc

    而且，红温区、橙温区的温度，也是一直变化的，其中的变量就是碳和风。夏羽一半的注意力，就在掌控这种火温变化，另一半则放在烤猪上，观察猪的色泽，嗅着味道，判断烤猪的成熟度。

    薙切绘里奈在旁欲言又止。

    她偷偷瞄一眼表专注的夏羽，好不容易把心中的疑问，暂时压制下去。

    夏羽的烤猪做法，跟她所知的做法，有很大不同。

    关键是，用这种炭火炙烤猪，真的没事吗？

    “幸平，加大风量，手速再快点！”夏羽突然说，将绘里奈吓了一跳。这火温，还要继续升高？！

    “好、好！”

    幸平创真在摇动鼓风机，手都酸了，闻言却还是咬着牙，憋足了气劲加快动作。

    “嗡”

    这时候一阵热袭来，薙切绘里奈连续退了两三步，被炭火蒸烤的胸闷感才减弱。火光映照在她光洁的额上，已见一层闪亮的汗珠。

    火焰更凶猛了！

    “就是这样！”

    语含一丝兴奋。全身都在冒汗。夏羽却十分享受这种感觉，轻闭眼睛，此刻被火焰环绕着，让他有种身为火焰之子的错觉。他曾经推断过，把‘炎’进阶厨技堆到满，再往上应该是‘炎之力’、‘焰之心’这种具有幻想色彩的级技能吗？

    而且，‘炎’厨技开辟出来的火焰感官，至今让他心惊不已。

    要知道中华一番原著中，‘炎厨师’亚刊，那可是拥有级天赋【超触觉】的龙厨师，用火焰调制料理的时候，全身皮肤就像是密的温度探测器，能根据火焰细微的变化，调整自己的动作，因此那道‘天雄炙青鱼’才会在汹汹焰海中完美熟透，而不是焦掉。

    如今夏羽有了‘火焰感官’的框架，以后把这种感官开辟到极致，【超触觉】就自然而然获得了吧？

    这些念只是一瞬，就被夏羽通通斩掉，专注炙烤猪。

    约莫半小时，火焰上的猪，初步有了一层金黄的色泽，熟透的肚腩排骨无比鲜亮，香和佐料的味道，像是瓦斯炸弹，投进庭院，让垂涎三尺。

    “差不多了！”

    夏羽把七八成熟的烤猪叉走。

    幸平创真见状，把鼓风机一丢，一坐倒在地，摆弄着酸软的手臂，冲夏羽背影叫苦道：“我可是尽心尽力了啊，不要辜负我的努力！”

    “等会给你加个大大的猪腿！”

    夏羽背对着幸平创真，把冒着热气的烤猪，拿到已经开膛肚的水牛尸体前。

    是时候展示真正的技术了！

    他停下，再三确认水牛体内的水分已经晾净，找了手套戴上，也顾不得烫手，而后蹲下来，将整只猪连同固定烤架，塞到水牛腔腹内。

    目睹此景，众皆面面相觑。

    “他要什么？！”

    “都快熟了，这样丢进水牛体内……不会功败垂成吧？”

    “生和熟混在一起，这、这种低级且错误的搭配，他应该知道才对啊！”

  


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