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万国红颜

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第5章 哑铃与足尖鞋(第4/21页)
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坦然,“条件是摆在桌上的,不是堵在门的。您报得上去,我们就往下走;报不上去,也不用勉强。”

    谈到这里,桌上的条款已经改得密密麻麻。柯林斯正要合上本子,他却伸手按住了那份条款。

    “柯林斯先生,先别急着收。方才谈的,都是贵行买我们什么。我这儿还有一桩,是我们能替贵行挣什么的——您一并听完,再回去报,不迟。”

    柯林斯把本子重新摊开,笔也重新拿了起来。

    “您请讲。”

    彭家炜起身去厨房,片刻后端回来一只白瓷盘。盘子里两样点心:一只蜂蜜核桃挞,挞皮烤得金黄,核桃碎裹着一层亮晶晶的蜜;一只柠檬凝泡芙,泡芙皮膨得圆润,顶上凝的酸香先一步飘到了桌边。盘子是奥莱娜出门前特意摆好的,她回了对街的店里,点心却留在了这张谈判桌上。

    “先尝尝,再谈。”彭家炜把盘子推到柯林斯面前,“这家的烘焙坊,就在对街,叫花房烘焙坊。手艺叫奥莱娜,乌克兰姑娘,店开了两年,老客排着队。”

    柯林斯将信将疑地掰了半只核桃挞送进嘴里。挞皮酥得掉渣,蜂蜜的甜先漫上来,核桃的香在后托着,甜而不腻。柯林斯嚼得很慢,又端起沈清漪斟的那盏拼配红茶喝了一,眼睛微微一亮。

    “这一茶下去,挞的甜倒退了,茶香反倒上来了。”

    “行家。”沈清漪笑起来,“这正是我们要说的。茶是茶,点心是点心,可在客嘴里,它们是一回事。”

    彭家炜把话接到底。

    “贵行两家老铺子,卖了上百年的茶,客进门,买了茶就走,柜台上从不见一碟配茶的点心——不是规矩不许,是没想过。我的提议是联营:奥莱娜的点心,进贵行两家老铺子,做‘茶配点心’试卖。哪款茶配哪款点心,由清漪在专栏里一篇一篇写明白,铺子里摆品鉴的小碟,客先尝后买;铺子里再办小型的品鉴会,专栏替品鉴会招,品鉴会替专栏攒素材。网站往铺子里送,铺子往网站上送名声——两边导流,两边挣钱。”

    沈清漪把作的那一层也摊开了说:“试卖先走三个月,跟独家的期限对齐。两家铺子各腾一个柜台角,摆奥莱娜当现烤的点心,配茶的小碟免费尝,尝好了再买,卖不掉的当撤下,不留过夜货——老字号的招牌经不起一碟馊点心。品鉴会一月一场,在铺子里办,数不多,贵在,专栏提前一周发预告,会员里抽名额;会上用的茶和点心,回都在专栏里写明白。三个月下来,卖了多少、来了多少新客、专栏涨了多少访问,两本账都摆在桌上,再谈分成和长约。”

    沈清漪又补了两句细的:“一场的品鉴会,茶水贵行出,点心让奥莱娜按成本价供,赔赚先不论,先把场子办出名声。第二场起,两边的账都摆出来,该谁担谁担。老先生那边若问起花费,您就说:一场,是卖家请客探路,不动茶行的正账。”

    “连一场谁出钱,您都替我想到了。”柯林斯的笔尖顿了顿,又想起一桩,“品鉴会若是来的多了,铺子里站不开,场面反倒难看。”

    “所以才要抽名额。”沈清漪道,“专栏提前一周发预告,会员里抽,一场不超过二十。贵不贵多——来的手一杯茶、一碟点心,坐得下,聊得开。老先生们怕,先把‘’这一条,堵死在名额上。”

    “二十……”柯林斯把这个数记下来,点了点,“这个数,报上去能听。”

    柯林斯的笔停在本子上,半天没落下去。

    “彭先生的意思是……广告之外,再开一摊生意?”

    柯林斯把这一页新记的笔记从看到尾,长长出了一气,苦笑着摇。

    “沈小姐,彭先生,我把话说在前——广告那几条,我回去请示,还有几分把握。联营这一桩,进货、柜台、品鉴会,牵扯到铺子里的老师傅和董事会的章程,我连往上报的径都得想上一想。这一桩,我是真做不了主。”

    话说到这儿,柯林斯把笔搁下,手指在杯沿上转了半圈,声音压低了些。

    “还有一句不好听的,我也得先底。董事会里有两位老先生,一听‘网上’两个字就皱眉。联营要占柜台、要动老师傅的排班,他们若是联手说一句不合体统,这一桩,当场就能给否了。沈小姐若是肯在广告那先松一松,横幅的价往九百镑那边靠一靠,我回去说话,腰杆也硬些。”

    彭家炜没接话,只把茶壶往沈清漪手边推了推。

    沈清漪把文件夹打开,抽出夹在中间的两页纸,平平地推到柯林斯面前。一页是论坛近三个月的活跃时段,她用红笔圈过:工作的晚上八点到十点最挤,周末午后还有一波,帖子发出去,一个钟里回帖最密。另一页是会员的来路和留言,八千出的注册会员里,常冒说话的有两千多,专栏底下留长评的,多半写明了在哪家铺子买茶、买的哪一款、回去冲了几泡。

    “柯林斯先生,老先生们怕的,无非
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