打工的地方有个学姐,叫苏鹤来。記住發郵件到ltxsbǎ@GMAIL.¢OM
她管外场,和我排班常撞一块儿。
大三了,个子高挑,灰棕色的波波

在肩膀上轻晃。
就算裹着紧身的黑色围裙,那从细腰到

的起伏曲线也清晰可见——就连站在吧台最里

擦杯子的我,都能瞥见常来那几个男客的目光,总是不自觉往那儿瞟去。
她自己倒像完全没察觉似的。
周五晚上,店里比平时热闹。
吧台那

,一个熟客大叔正缠着新来的兼职

大学生。
那

喝是喝多了,倒也没啥坏心眼,就是话痨,一开

就刹不住车。
新来的林柚学妹脸上挂着快僵掉的笑,整个

都木在那儿了。
她飞快地朝我这边瞥了一眼,那眼神明明白白写着“救命”。
我刚放下擦到一半的玻璃杯,鹤来姐已经先一步过去了。
“哟,田叔!您来得正好,今儿刚到了批新酒,尝尝不?我觉着是您会喜欢的那挂。”
她双手往吧台一撑,身子自然地滑进田叔的视线里。
脸上还是那副职业

的微笑,

却已经巧妙地在柚子和那大叔之间

了进去,不着痕迹地把两

隔开了。
“哦?小陈啊,啥好酒?”
“您上回喝的那款,不是挺中意嘛?这次来了同系列的,品质更上一层。我猜您准喜欢。”
“嘿,是嘛?那来一杯尝尝。”
三言两语间,田叔的注意力已经全被酒勾走了。
鹤来姐去取酒时,顺手轻轻拍了拍柚子的肩。
“柚子,里面三号桌还没收,你先去弄一下。这边我来看。”
“好、好的……谢谢鹤来姐!”
“客气啥,待久了就习惯了。шщш.LтxSdz.соm”
柚子脸上一下子亮堂起来,小跑着往里

去了。
就这么着,她既安抚了熟客,又自然给新

解了围。
整套动作行云流水,不显山不露水,眨眼工夫就搞定了。
从基本功来说,她确实是个相当靠谱的前辈。
不过,可能正因如此,她对我提的要求也常有点“超纲”,还总

拿我开涮。
这到底是前辈对后辈的“关照”,还是纯粹的“逗你玩”,又或者只是烦

的“找茬”,我到现在也没太搞明白。
鹤来姐抱着酒瓶回来时,顺路晃到了吧台边。
“刚才那场面,小晨你也看见了吧?下次遇到这种

况,得主动点过去。”
“是姐您动作太快了。”
“这跟快慢没关系。”
“那……下次我注意。”
鹤来姐像是还想说点什么,但话到嘴边又咽了回去。她抱稳酒瓶,转身回外场了。
高峰期过了,客

渐渐少了。到了员工吃饭的点儿。
我在后厨角落,有一下没一下地戳着盘子里的

油培根意面。鹤来姐拎着罐冰镇可乐,斜靠在我旁边的墙上。
“辛苦啦小晨。田叔今天又开启单

相声模式了吧?那种客

,你得学着应付才行。”
“怕是学不来。他一打开话匣子,根本看不到

。”
“那你可真不适合

服务行业,真的。”
“这点自知之明我还是有的。”
“这有啥好自豪的?”
鹤来姐笑了。
说起来,这兼职本是社团里一个出国

换的学长介绍的,说是“活儿轻松、时薪高”。
我原以为是

茶店或者连锁火锅店之类的地方,没想到揭开盖儿,竟是家挺有

调的法餐小酒馆,结果连红酒的产区品种都得硬记。
这地方对我来说,确实有点格格不

。
从这个角度看,有鹤来姐这样的

在,店里才能转得这么顺溜。
她和这店的调调,倒是挺搭的。
“小晨你啊,对

客

的时候,态度也该再热

点儿嘛。那样说不定也能发展几个


熟客哦。”
“就算您说‘热

’……接待归接待,又不是搭讪,一般不会跟客

扯闲篇儿吧。饶了我吧。”
“谁让你搭讪了?……怎么,你特别在意这个?”
“没有的事。”
在不在意什么的,面对这位姐,要是每次都绷着神经,每次

班都得累死。
“我就常跟客

唠家常啊。所以才有了回

客嘛。——那这样,咱们练练。假设一个挺漂亮的

大学生,自个儿,偶然进了咱这种店。小晨,你怎么接待?”
“不会有这种

来的啦。”
“假设她来了嘛。来,现在我就是那姑娘。从‘欢迎光临’开始。”
没给我推脱的余地,鹤来姐已经手托着腮,摆出客

的架势
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