江山射姬

了卫生，

    让大家的生活变好。

    陈肇问起米，王老有些得意的笑了起来，他说：「大少爷，米活计，

    你找我就找对咯！」

    米确实是王老的拿手绝技，他详细的跟陈肇说明米的制作工艺，还介

    绍了所有的米生产工具，陈肇听的很仔细，听的时候也在思考如何改造这些生

    产工具。

    有了这些基础知识之后，陈肇就开始动手建造一个米作坊，榨床、石碾、

    石臼等生产工具很全，但是都是手工制作出来的，只适合单制作，陈肇跟王老

    一起对这些生产工具进行了改进，使这些工具能够适应大规模生产，能大两号

    的就大两号，不能大两号的多准备点。

    王老也不理解陈肇为什么要扩大生产规模，米这东西，按照庄稼的话

    来说就是不能当饭吃，只能算一种小吃，够一家端上饭桌的米产量也就够了

    ，为啥要做这么多喔？

    陈肇也不想跟王老解释过多，两还是合力设计和改进了生产工具。

    随后陈肇直接指挥着从白莲教那边拉来的壮丁们建立了一个米生产工坊，

    这年盖房子盖工坊根本不用请来做，家里面会盖房子的多的是，从白莲地

    区带回来的这些工，盖房子那是手到擒来。

    工坊是照着规模生产的方向建造的，陈肇要求这个工坊要盖的又大又宽敞，

    一开始工们还以为陈肇要建个新的大院子住，毕竟大少爷长大了，个新的敞

    阔大房子也无可厚非，按照陈肇指使建的时候，有个陈家的下就跟陈肇说：「

    大少爷，大厅建这么大，摆进去家具也显得太空了，配套的卧室也不好建，不如

    建小一点？」

    陈肇说：「这房子不是给住的，是用来加工米的，你们按照我说的来就

    行了。」

    三十多个男活的效率很高，半个月就搞定了。

    这个「厂房」没有完全按照南方的房子风格做设计，而是建成了一个「长屋

    」的样子，边长有将近二十米，宽只有六米，总面积也有一百二十平，在这个时

    代可算得上是一间大房子，为了适应米加工所需要的环境，陈肇要求房子的前

    后都要有窗户通风，他当时这么要求的时候，可把手下的下们惊的不轻，农村

    有句俗话：「门前不栽树，屋后不开窗」，这是风俗风水问题，屋子后面开窗户

    是遭忌讳的。

    陈肇当然不会理会这些，花了点功夫说服了下们，虽然很是不理解少爷为

    什么要建这样一间「犯忌」的屋子，他们还是照着了。

    建好之后，又简单的扩建了一个小院子。

    然后将改造过的生产工具搬迁进去，晒米用的竹席像太阳能板一样一排排

    的放在工坊的大院里，陈肇默默估算了一下产量，整个工坊正式投产一天生产个

    五百斤鲜米不成问题。

    陈肇早就计算好了成本、收益、生产规模，也初步预测了杭州府的市场需求

    ，一碗米本来打算定量五两，跟王老商量这件事的时候，王老笑着说：

    「大少爷，五两哪里够呀，都是些壮劳力，一两米能做二两鲜米，谁都知道

    吃少了不压饿！」

    陈肇仔细一想，也是，这个时代的一天就吃两顿饭，这顿早饭是至关重要

    的，必然要吃的饱饱的再出去做工，他跟王老商量了一下，决定一碗定量八

    两米，半斤，加上卤汁、浇，保证这一碗米分量十足。

    这样算下来，五百斤鲜米能供应一千碗米，这时候的陈肇还没意识到杭

    州府市民的消费潜力是何等之大。

    然后是成本计算，细细一算，陈肇被如此低廉的成本吓了一大跳。

    原材料成本低到了让陈肇不敢相信的地步，一斤米做两斤，五百斤，大

    约需要二百五十斤粮食，也就是不到两石粮食，按照此时的粮价，一两银子能买

    两石半左右的粮食，二百五十斤粮食大约700文钱左右的样子。

    按照一碗米市场价格6文钱，一千碗就是6000文，足六两银子！

    当然，这其中只是计算了单一原材料的成本，还有其他原材料的成本，陈肇

    就算把这些原材料成本往最多算，一千碗的原材料价格绝不可能超过一两银子

    。

    然后陈肇初期的投是什么？陈肇突然发现自己好像根本就没怎么花银子，

    


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