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第145章 失恋的味道(第1/4页)
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“哎呀，香肠总算是做好了。发布邮箱 ltxsbǎ@ＧＭＡＩＬ．.ｃōｍ”
“嗯嗯！”
父亲和
儿已经坐在餐桌边，手拿餐具，蓄势待发，两双眼睛扫视桌上的各类香肠美食。
有的清洗
净后直接切片，切面上暗红瘦
与洁白脂肪相互点缀，显然馅料绞磨得非常
细，生食也绝不塞牙；有的香肠片则是煮过后切制而成，洗了个热水澡后显得更加明亮，牙齿光是看着就已经体会到脆
的
感；有的经过少许煎制，表面披上几分焦脆油光，激发出更加浓郁的香味，还能搭配旁边的面包片一起食用……
父亲不由伸出叉子，然后被儿瞪住：“等妈妈！”
父亲讪笑着收回叉子，喊道：“亲
的！快点来吃饭吧！”
“来了来了，大馋鬼和小馋鬼。”
母亲从厨房里走出，端上一盆蔬菜香肠汤。
“总算是能吃到了……对了！差点忘了电视！”
父亲起身打开电视机，调整了一下频道，哼笑道：“吃晚饭的时候，就该是看美食节目了！”
“那好像算不上美食节目吧？”母亲吐槽道，“上次你看了之后饭也不香了，嚷嚷着要吃老家的香肠，还费劲儿跨国快递香料。”
“都是那个白影编剧的问题，上杉编剧写得那几集不就挺好吗？美食没落下，故事还很温馨，就适合一家
吃晚餐的时候看。”
父亲俨然是《夜食》电视剧的忠实
丝，同时也是白字号编剧的黑，两者并不冲突。
儿脸上有点僵硬和无措：“呃……也、也没什么好看的吧？要不换个台？”
“你不是挺喜欢看这档节目的吗？”父亲大为疑惑。
“嗯？”母亲眯起眼睛，意味
长道，“安安有事
瞒着我们？该不会是去年的衣服已经穿不下了吧？那其实很正常，孩子这个年纪发育快……”
“才不是啦！这个，怎么说呢，大概就是打工一样的事？”
儿支支吾吾两句，双手抬起捂着小脸，发出小小的悲鸣：“本来是想和你们说的哩……”
父亲和母亲满脸疑惑，旋即被电视里响起的片
曲吸引目光。
“啊？安安上电视了？！”
“那个有毒编剧？！”
……
……
伫立在街边的夜食饭馆，沐浴在下午的温和阳光之中。
“
蛋……免费……猪……牛……汤底……”
老板娘清点着储备食材，筹备开店事宜。
叮铃铃。
风铃晃动着发出脆响。
两位年轻的客打量着净又安静，空无一的环境，一时不由局促起来。
“喂？有吗？”男生喊了一声。
“来了来了，两位学生啊？今天好像不是上学
吧。”
老板娘从后厨走出来，看了眼两位客，他们穿着同一款暗色调的校服，生是小西装与百褶裙，半筒袜踩着白色运动鞋，男生是小西装和休闲裤，穿着黑色运动鞋，两肩上都挎着书包，看起来就像刚放学。
生看起来不太习惯与
谈，显得比较文静，男则是颇为开朗地笑道：“大要加班，我们要加补习班，刚从补习班下课呢——老板娘，你这里……还没开店？”
“已经开了。”老板娘系上围裙，“你们直接点菜，吃什么都没问题。”
生眨眨眼：“我想吃拉面，这里有吗？”
“当然有，你要什么味的？”
“呃……”
生下意识看向男生。
男生说道：“那就来两份经典的豚骨拉面吧。”
老板娘问道：“你们忙不忙，如果不忙的话，我可以手工制作，如果忙的话，我就用提前准备好的面条。”
“这个……”
男生似是有些迟疑。
“不忙。”生出声说了一句。
男生附和道：“嗯，不忙，老板娘就弄好吃点吧。”
“好的，那两位请等一会儿。”
面点类食物，有别于各种各样的菜肴，是一种将主食与菜结合的产物。『发布邮箱 ltxsba @ gmail.com』
其作为原料的小麦，可谓是类食谱中极其重要的一页。
由于淀含量比稻米更低，蛋白质更高，因此小麦不像稻米吸水
强，更容易煮熟煮软，往往只能小火慢熬，费时费力。
伴随技术与工具的进步，小麦开辟出了类食谱上的另一片蓝海——面点类料理。
小麦细磨成的面，加水揉合之间，蛋白质所形成的面筋，就是其延展与弹的底色。
韧是面条的灵魂，否则做出来就不是面条，而是米制成的脆米线。
当然，一碗拉
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“嗯嗯！”
父亲和
儿已经坐在餐桌边，手拿餐具，蓄势待发，两双眼睛扫视桌上的各类香肠美食。
有的清洗
净后直接切片，切面上暗红瘦与洁白脂肪相互点缀，显然馅料绞磨得非常细，生食也绝不塞牙；有的香肠片则是煮过后切制而成，洗了个热水澡后显得更加明亮，牙齿光是看着就已经体会到脆的感；有的经过少许煎制，表面披上几分焦脆油光，激发出更加浓郁的香味，还能搭配旁边的面包片一起食用……
父亲不由伸出叉子，然后被
儿瞪住：“等妈妈！”
父亲讪笑着收回叉子，喊道：“亲
的！快点来吃饭吧！”
“来了来了，大馋鬼和小馋鬼。”
母亲从厨房里走出，端上一盆蔬菜香肠汤。
“总算是能吃到了……对了！差点忘了电视！”
父亲起身打开电视机，调整了一下频道，哼笑道：“吃晚饭的时候，就该是看美食节目了！”
“那好像算不上美食节目吧？”母亲吐槽道，“上次你看了之后饭也不香了，嚷嚷着要吃老家的香肠，还费劲儿跨国快递香料。”
“都是那个白影编剧的问题，上杉编剧写得那几集不就挺好吗？美食没落下，故事还很温馨，就适合一家
吃晚餐的时候看。”
父亲俨然是《夜食》电视剧的忠实
丝，同时也是白字号编剧的黑，两者并不冲突。
儿脸上有点僵硬和无措：“呃……也、也没什么好看的吧？要不换个台？”
“你不是挺喜欢看这档节目的吗？”父亲大为疑惑。
“嗯？”母亲眯起眼睛，意味
长道，“安安有事瞒着我们？该不会是去年的衣服已经穿不下了吧？那其实很正常，孩子这个年纪发育快……”
“才不是啦！这个，怎么说呢，大概就是打工一样的事
？”
儿支支吾吾两句，双手抬起捂着小脸，发出小小的悲鸣：“本来是想和你们说的哩……”
父亲和母亲满脸疑惑，旋即被电视里响起的片
曲吸引目光。
“啊？安安上电视了？！”
“那个有毒编剧？！”
……
……
伫立在街边的夜食饭馆，沐浴在下午的温和阳光之中。
“
蛋……免费……猪……牛……汤底……”
老板娘清点着储备食材，筹备开店事宜。
叮铃铃。
风铃晃动着发出脆响。
两位年轻的客
打量着净又安静，空无一的环境，一时不由局促起来。
“喂？有
吗？”男生喊了一声。
“来了来了，两位学生啊？今天好像不是上学
吧。”
老板娘从后厨走出来，看了眼两位客
，他们穿着同一款暗色调的校服，生是小西装与百褶裙，半筒袜踩着白色运动鞋，男生是小西装和休闲裤，穿着黑色运动鞋，两肩上都挎着书包，看起来就像刚放学。
生看起来不太习惯与谈，显得比较文静，男则是颇为开朗地笑道：“大要加班，我们要加补习班，刚从补习班下课呢——老板娘，你这里……还没开店？”
“已经开了。”老板娘系上围裙，“你们直接点菜，吃什么都没问题。”
生眨眨眼：“我想吃拉面，这里有吗？”
“当然有，你要什么
味的？”
“呃……”
生下意识看向男生。
男生说道：“那就来两份经典的豚骨拉面吧。”
老板娘问道：“你们忙不忙，如果不忙的话，我可以手工制作，如果忙的话，我就用提前准备好的面条。”
“这个……”
男生似是有些迟疑。
“不忙。”
生出声说了一句。
男生附和道：“嗯，不忙，老板娘就弄好吃点吧。”
“好的，那两位请等一会儿。”
面点类食物，有别于各种各样的菜肴，是一种将主食与菜结合的产物。『发布邮箱 ltxsba @ gmail.com』
其作为原料的小麦，可谓是
类食谱中极其重要的一页。
由于淀
含量比稻米更低，蛋白质更高，因此小麦不像稻米吸水强，更容易煮熟煮软，往往只能小火慢熬，费时费力。
伴随技术与工具的进步，小麦开辟出了
类食谱上的另一片蓝海——面点类料理。
小麦细磨成的面
，加水揉合之间，蛋白质所形成的面筋，就是其延展与弹的底色。
韧
是面条的灵魂，否则做出来就不是面条，而是米制成的脆米线。
当然，一碗拉
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