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第4章 烩龙凤(第3/5页)
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沾满鲜血的小嘴儿，将脑袋拧下。
“秀玉，我们生生世世不分离～”
李阿清一
咬死李秀玉肥
，似饿虎吞食般一番撕咬，硬生生咬下了一块皮
。
他咀嚼了几下，一时间血腥味充满腔唇齿间，令他想起了在
木屋中度过的时
。
“娘……”李阿清热泪盈眶，又大的啃下了几块娇
的鲜。
尽管李秀玉质鲜，可李阿清终究是个孩童，胃只够吞下一块胸脯与两块腹肌。
望着眼前残躯，他打了个响亮的饱嗝。
剩下的，该由教授他一手好厨艺的恩师品尝了。
天色尚晚，李阿清拖着残尸，走进空无一
的厨房……
……
“阿清，你在烹我的吗？”李秀玉伏在李阿清肩
，好奇观察着他的一举一动。
“腿筋多，得炖上个把时辰。烤也得花些工夫腌渍，一时半会儿可好不了。不过，应当能在你爹早膳前做好。”
“嘻嘻，真想让爹尝尝我的味道。”李秀玉憨笑，“不晓得他会多惊讶呢？”
……
当李阿清站在面前，说是准备了一顿谢师宴时，李金凤觉得不可思议。
可李阿清所言不假，贵宾阁的桌台上摆放着十来道菜品，冷盘热菜皆是食。
每一道菜皆
心摆盘，油光蹭亮，叫垂涎欲滴。
“师傅，尝尝我的手艺。”李阿清递上筷子。
李金凤心想，尝尝也无妨，谅李阿清不敢下毒，可又不知李阿清意欲何为，于是先向一道冷盘落筷。
这是一盘双味牛舌，牛舌弹滑爽脆，不带半点骚味，麻辣鲜香中藏着一分血腥，与爽脆的感层层呼应。
李金凤眼睛一亮，仿佛听到了野
的呼唤。
“这牛舌怎如此细小？”
“徒儿悉心挑选了兽舌。其年龄尚小，质柔，感更爽滑。”
“有点意思。”李金凤放下戒心，品尝起第二道冷盘。
这是一道萝卜丝凉拌红，酱汁散发出浓厚鲜香，与萝卜的清爽味
相辉映，编织了一曲二重奏。
一
，李金凤便被紧实的质与甜蜜的香击溃。
“明明加了萝卜丝，这为何如此甜？”
“我在中夹了一层蜂巢，蜂巢融化后融质，在冷却过程中再次凝结，最终做成了这道蜜糖。”
“想法不错。”
“师傅，尝尝这道欢喜酸菜。”
“哦？”李金凤对李阿清推荐的这盘酸菜炒牛难掩好奇，“此是牛欢喜吗？”
“正是。欢喜质肥软滑，感极佳，但带有浓重的腥臊。我以米酒过火除腥，再用爽脆的酸菜相配，衬托出欢喜柔的感。”
李金凤若有所思，浅尝一。没想到欢喜即化，酸菜的爽脆酸味更叫食欲大开。李金凤鬼使神差的又下了一筷子……
“师傅，味道如何？”
“尚可。”
一筷接一筷落下，盘内转眼一
二净。
李金凤食欲大开，又瞧上了一锅
白的汤。
经李阿清介绍，这玉汤是以牛的腿、胸与房炖制而成。
三种分别炖制，最后汇成一锅——其中腿带骨，炖毕再去骨，骨汤无比香浓，做底味；香，香四溢，首当其冲作首味。
鲜汤下肚，舌间香味迟迟不散，犹如莲花般层层展开。李金凤尝了块，块刚触及舌苔，便有汹涌香晕染开。
“好汤！”李金凤心生赞叹，不由得心绪万千。他既感慨青出于蓝胜于蓝，又担心自己掌勺的地位不保。
“师傅，还有几盘烤，有腩、上脑、牛眼、霜，我还剔了几块隔膜和心。每种均用了不同的手法，分别配以不同的酱料烤制。”
李金凤吃得津津有味，每尝一块烤，便
不自禁的连连点。
每一种部位的皆各有千秋，肥顺滑，毫不油腻柴，犹如无数赤身
体的美艳仙子，环绕他翩翩起舞，将他高高托起，直达云霄之上。
“师傅，如何？”
李金凤立马收敛了陶醉，微微颔首：“尚可。”
“师姐知道师傅喜欢这桌子菜，一定很高兴。”
“秀玉呢？她与你在一起？”
“师姐不就在桌上吗？”
“什……”李金凤一怔，望向满桌的菜，怔了半晌。
“都是秀玉师姐的哦。”李阿清面露微笑，神色平静，“我将师姐宰了，做成了一桌菜。师姐说，她很期待你能品尝她！”
“你……你再说一遍……”李金凤一阵恶寒。
李阿清平静依旧：“我将师姐宰了做菜，就是你吃的这桌菜。”
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“秀玉，我们生生世世不分离～”
李阿清一
咬死李秀玉肥，似饿虎吞食般一番撕咬，硬生生咬下了一块皮。
他咀嚼了几下，一时间血腥味充满
腔唇齿间，令他想起了在木屋中度过的时。
“娘……”李阿清热泪盈眶，又大
的啃下了几块娇的鲜。
尽管李秀玉
质鲜，可李阿清终究是个孩童，胃只够吞下一块胸脯与两块腹肌。
望着眼前残躯，他打了个响亮的饱嗝。
剩下的
，该由教授他一手好厨艺的恩师品尝了。
天色尚晚，李阿清拖着残尸，走进空无一
的厨房……
……
“阿清，你在烹我的
吗？”李秀玉伏在李阿清肩，好奇观察着他的一举一动。
“腿
筋多，得炖上个把时辰。烤也得花些工夫腌渍，一时半会儿可好不了。不过，应当能在你爹早膳前做好。”
“嘻嘻，真想让爹尝尝我的味道。”李秀玉憨笑，“不晓得他会多惊讶呢？”
……
当李阿清站在面前，说是准备了一顿谢师宴时，李金凤觉得不可思议。
可李阿清所言不假，贵宾阁的桌台上摆放着十来道菜品，冷盘热菜皆是
食。
每一道菜皆
心摆盘，油光蹭亮，叫垂涎欲滴。
“师傅，尝尝我的手艺。”李阿清递上筷子。
李金凤心想，尝尝也无妨，谅李阿清不敢下毒，可又不知李阿清意欲何为，于是先向一道冷盘落筷。
这是一盘双味牛舌，牛舌弹滑爽脆，不带半点骚味，麻辣鲜香中藏着一分血腥，与爽脆的
感层层呼应。
李金凤眼睛一亮，仿佛听到了野
的呼唤。
“这牛舌怎如此细小？”
“徒儿悉心挑选了
兽舌。其年龄尚小，质柔，感更爽滑。”
“有点意思。”李金凤放下戒心，品尝起第二道冷盘。
这是一道萝卜丝凉拌红
，酱汁散发出浓厚鲜香，与萝卜的清爽味相辉映，编织了一曲二重奏。
一，李金凤便被紧实的质与甜蜜的香击溃。
“明明加了萝卜丝，这
为何如此甜？”
“我在
中夹了一层蜂巢，蜂巢融化后融质，在冷却过程中再次凝结，最终做成了这道蜜糖。”
“想法不错。”
“师傅，尝尝这道欢喜酸菜。”
“哦？”李金凤对李阿清推荐的这盘酸菜炒牛
难掩好奇，“此是牛欢喜吗？”
“正是。欢喜
质肥软滑，感极佳，但带有浓重的腥臊。我以米酒过火除腥，再用爽脆的酸菜相配，衬托出欢喜柔的感。”
李金凤若有所思，浅尝一
。没想到欢喜即化，酸菜的爽脆酸味更叫食欲大开。李金凤鬼使神差的又下了一筷子……
“师傅，味道如何？”
“尚可。”
一筷接一筷落下，盘内转眼一
二净。
李金凤食欲大开，又瞧上了一锅
白的汤。
经李阿清介绍，这玉
汤是以牛的腿、胸与房炖制而成。
三种
分别炖制，最后汇成一锅——其中腿带骨，炖毕再去骨，骨汤无比香浓，做底味；香，香四溢，首当其冲作首味。
鲜汤下肚，
舌间香味迟迟不散，犹如莲花般层层展开。李金凤尝了块，块刚触及舌苔，便有汹涌香晕染开。
“好汤！”李金凤心生赞叹，不由得心绪万千。他既感慨青出于蓝胜于蓝，又担心自己掌勺的地位不保。
“师傅，还有几盘烤
，有腩、上脑、牛眼、霜，我还剔了几块隔膜和心。每种均用了不同的手法，分别配以不同的酱料烤制。”
李金凤吃得津津有味，每尝一块烤
，便不自禁的连连点。
每一种部位的
皆各有千秋，肥顺滑，毫不油腻柴，犹如无数赤身体的美艳仙子，环绕他翩翩起舞，将他高高托起，直达云霄之上。
“师傅，如何？”
李金凤立马收敛了陶醉，微微颔首：“尚可。”
“师姐知道师傅喜欢这桌子菜，一定很高兴。”
“秀玉呢？她与你在一起？”
“师姐不就在桌上吗？”
“什……”李金凤一怔，望向满桌的
菜，怔了半晌。
“都是秀玉师姐的
哦。”李阿清面露微笑，神色平静，“我将师姐宰了，做成了一桌菜。师姐说，她很期待你能品尝她！”
“你……你再说一遍……”李金凤一阵恶寒。
李阿清平静依旧：“我将师姐宰了做菜，就是你吃的这桌菜。”
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