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第33章 话梅(第1/2页)
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‘? 2024/09/10·星期三·12：10·一中食堂3号窗
·多云·29c?’
中午来食堂找她的时候她不在座位上。?╒地★址╗发布ωωω．lTxsfｂ．Ｃ⊙㎡
周小棉一个
坐在角落啃
腿，看到我就用腿指了指3号窗的方向：“你表妹在那边跟刘阿姨教做菜呢。”
我端着自己打的饭走过去。
3号窗的队伍已经散了，打饭时间快结束了。
苏青青站在窗旁边的通道上，隔着玻璃罩跟里面的刘阿姨说话。
刘阿姨今天系了条新围裙，蓝底白花的，手里的大勺斜
在菜盆边上，整个侧着身子凑近玻璃罩在听。
“……话梅放两颗就够了，不要放多了，多了就夺味了。先把五花
煸到微焦，把油
出来，然后下葱姜炒香，再放冰糖炒糖色。糖色一定要小火慢熬，大了就苦了。然后加水加酱油加话梅，大火烧开转小火焖四十分钟。出锅之前大火收汁，汁不能收太
，留一点裹在上面，亮亮的那种……”
刘阿姨听得两眼放光。旁边收拾餐盘的另一个阿姨也停下了手里的活，伸着脖子在听。
苏青青说话的时候整个都不一样了。
跟在教室里坐着听不懂数学课的那个木
完全是两个。
她的手在比划，手指模拟着翻炒和收汁的动作，眼睛亮着，嘴角带着一点点自信的弧度，语速不快不慢，每一步都条理分明。
这是她的主场。做饭、挑菜、讨论烹饪技巧。在这个领域里她有绝对的底气。
“小姑娘你家里是开饭店的吧？”刘阿姨问。
她的手在空中停了一秒。
“不是。我……我
做菜好吃。跟她学的。”
。圆场圆得还算自然。她确实做菜好吃。只不过她已经去世二十年了。
“你教得真好。”刘阿姨拍了一下玻璃罩，“这样吧小姑娘，我明天试试你说的话梅红烧，要是好吃，以后3号窗给你留一份。httｐs://ｗwｗ?lｔx)sba?mｅ?ｍｅ”更多
彩
苏青青的表
克制了三秒，然后嘴角翘了起来。
不多，就翘了那么一点。
但我看得出来她很高兴。
在连续一周听不懂数学课、被点名罚站、被笑之后，她终于在这个校园里找到了一个她能赢的地方。
虽然那个地方是食堂。
我端着饭走到她旁边。
“表妹，你的
丝呢？”
她侧过看了我一眼，下
微扬：“刘阿姨说她了十年食堂，做的红烧一直被学生嫌太腻。妈……我跟她说放话梅可以解腻，她不信，明天要试试。”
“你在食堂教做菜这件事你自己不觉得奇怪吗。”
“有什么奇怪的。做菜又不分年龄。”
确实不分年龄。
但一个看起来二十岁的
生用完全不属于这个年龄的气和经验教五十多岁的食堂大妈做菜，这件事本身就是一道二次函数级别的行为方程。
我没说。坐下来开始吃饭。
她坐到我对面，打开保温杯喝了一枸杞水。
保温杯放在桌上的时候杯身磕了一下餐盘边缘，枸杞在杯子里转了个圈。
她低看了看杯子里的枸杞，又看了看我餐盘里的菜。
“你怎么又打了炸腿。油炸食品吃多了上火。”
“便宜。”
“便宜也不能天天吃。你看你嘴角都起皮了。”她伸手在我嘴角旁边戳了一下，指尖碰到皮肤的触感很凉，大概是刚握过保温杯的缘故。
“回去我给你煮绿豆汤去火。”
我把脸偏开了半厘米。她的手指收回去了，低继续喝枸杞水，表若无其事。
旁边走过来一个端着餐盘的男生，看了看我们这桌有没有空位。目光在苏青青身上停了两秒。我抬瞟了他一眼，他就走了。
“你嘛凶家。”
“我没凶。”
“你眼神凶。”
我低扒饭没理她。炸腿确实有点腻。
周小棉端着空了的餐盘走过来，一
坐在苏青青旁边，用胳膊肘怼了她一下。
“青青你厉害啊。刘阿姨都被你征服了。我在这个学校吃了三年食堂，刘阿姨从来没跟我说过要给我留一份。”
“可能因为阿……因为我做菜比你好。”
“你会做菜？”周小棉的八卦雷达瞬间亮了，“你都会做什么？做给我吃行不行？”
“行啊。”苏青青脱而出，“改天去我家阿……我给你做糖醋排骨和酸辣土豆丝。”
周小棉尖叫了一声。声音大到旁边三桌的同时转过来看。苏青青被吓了一跳，往后
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周小棉一个
坐在角落啃腿，看到我就用腿指了指3号窗的方向：“你表妹在那边跟刘阿姨教做菜呢。”
我端着自己打的饭走过去。
3号窗
的队伍已经散了，打饭时间快结束了。
苏青青站在窗
旁边的通道上，隔着玻璃罩跟里面的刘阿姨说话。
刘阿姨今天系了条新围裙，蓝底白花的，手里的大勺斜
在菜盆边上，整个侧着身子凑近玻璃罩在听。
“……话梅放两颗就够了，不要放多了，多了就夺味了。先把五花
煸到微焦，把油出来，然后下葱姜炒香，再放冰糖炒糖色。糖色一定要小火慢熬，大了就苦了。然后加水加酱油加话梅，大火烧开转小火焖四十分钟。出锅之前大火收汁，汁不能收太，留一点裹在上面，亮亮的那种……”
刘阿姨听得两眼放光。旁边收拾餐盘的另一个阿姨也停下了手里的活，伸着脖子在听。
苏青青说话的时候整个
都不一样了。
跟在教室里坐着听不懂数学课的那个木
完全是两个。
她的手在比划，手指模拟着翻炒和收汁的动作，眼睛亮着，嘴角带着一点点自信的弧度，语速不快不慢，每一步都条理分明。
这是她的主场。做饭、挑菜、讨论烹饪技巧。在这个领域里她有绝对的底气。
“小姑娘你家里是开饭店的吧？”刘阿姨问。
她的手在空中停了一秒。
“不是。我……我
做菜好吃。跟她学的。”
。圆场圆得还算自然。她确实做菜好吃。只不过她已经去世二十年了。
“你
教得真好。”刘阿姨拍了一下玻璃罩，“这样吧小姑娘，我明天试试你说的话梅红烧，要是好吃，以后3号窗给你留一份。httｐs://ｗwｗ?lｔx)sba?mｅ?ｍｅ”更多彩
苏青青的表
克制了三秒，然后嘴角翘了起来。
不多，就翘了那么一点。
但我看得出来她很高兴。
在连续一周听不懂数学课、被点名罚站、被
笑之后，她终于在这个校园里找到了一个她能赢的地方。
虽然那个地方是食堂。
我端着饭走到她旁边。
“表妹，你的
丝呢？”
她侧过
看了我一眼，下微扬：“刘阿姨说她了十年食堂，做的红烧一直被学生嫌太腻。妈……我跟她说放话梅可以解腻，她不信，明天要试试。”
“你在食堂教
做菜这件事你自己不觉得奇怪吗。”
“有什么奇怪的。做菜又不分年龄。”
确实不分年龄。
但一个看起来二十岁的
生用完全不属于这个年龄的气和经验教五十多岁的食堂大妈做菜，这件事本身就是一道二次函数级别的行为方程。
我没说。坐下来开始吃饭。
她坐到我对面，打开保温杯喝了一
枸杞水。
保温杯放在桌上的时候杯身磕了一下餐盘边缘，枸杞在杯子里转了个圈。
她低
看了看杯子里的枸杞，又看了看我餐盘里的菜。
“你怎么又打了炸
腿。油炸食品吃多了上火。”
“便宜。”
“便宜也不能天天吃。你看你嘴角都起皮了。”她伸手在我嘴角旁边戳了一下，指尖碰到皮肤的触感很凉，大概是刚握过保温杯的缘故。
“回去我给你煮绿豆汤去火。”
我把脸偏开了半厘米。她的手指收回去了，低
继续喝枸杞水，表若无其事。
旁边走过来一个端着餐盘的男生，看了看我们这桌有没有空位。目光在苏青青身上停了两秒。我抬
瞟了他一眼，他就走了。
“你
嘛凶家。”
“我没凶。”
“你眼神凶。”
我低
扒饭没理她。炸腿确实有点腻。
周小棉端着空了的餐盘走过来，一
坐在苏青青旁边，用胳膊肘怼了她一下。
“青青你厉害啊。刘阿姨都被你征服了。我在这个学校吃了三年食堂，刘阿姨从来没跟我说过要给我留一份。”
“可能因为阿……因为我做菜比你好。”
“你会做菜？”周小棉的八卦雷达瞬间亮了，“你都会做什么？做给我吃行不行？”
“行啊。”苏青青脱
而出，“改天去我家阿……我给你做糖醋排骨和酸辣土豆丝。”
周小棉尖叫了一声。声音大到旁边三桌的
同时转过来看。苏青青被吓了一跳，往后地址发布邮箱：ltxsba@gmail.com 发送任意邮件即可！
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