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重生之向往的生活

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【重生之向往的生活】(17-20)(第1/6页)
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    25-10-27

    第17章空档的白丝(1)

    早上七点,g市嗨佬餐饮的后厨。地址发布邮箱 LīxSBǎ@GMAIL.cOM

    林默看也没看那个呼吸未平的李娜,仿佛刚才那场碾压式的心理锋从未发生过。

    他迈开长腿,径直朝着后厨处的小料房走去。

    当然选择先去小料房间,这么做,自然有林默的用意。

    一家火锅店,什么地方最容易藏污纳垢、出现过期变质的问题?

    不是冰柜,也不是作台。

    而是食材种类最繁杂、使用最零碎、清理最麻烦的——小料房间。

    小料房这个地方,才是食安问题的重灾区。

    只是他刚走到小料房门,身后就传来了一阵急促、慌的脚步声。

    身后已经反应过来的李娜,也急匆匆的跟了上来,

    开玩笑,这会她要是不跟着,再让林默查出一点大分项自己这个质检员也就够了。

    两一前一后,几乎是同时踏了小料房的门。

    这个房间比外面更窄小,三面墙壁都是顶天立地的货架,摆满了各种瓶瓶罐罐和货。

    “你等……”

    李娜刚想开,下意识地想提醒林默——按照门店规定,进专间需要先穿戴专用的工服,或者至少套上一件白大褂,并且必须严格执行洗手消毒流程。

    然而,她的第二个字还没来得及出,就卡死在了喉咙里。

    只见林默不急不缓,仿佛根本不需要她的提醒,径直走到门后挂钩处,伸手就取下了一件叠放整齐的白大褂。

    甚至没有立刻穿上,而是先熟练地抖开,迎着灯光,快速扫视了一眼,检查上面是否有昨晚遗留的油污或毛发——这是一个连李娜自己都时常忽略、却又极其专业的稽核小动作。

    确认无误后,他才将白大褂套在身上,随即转身走向洗手池。

    打开水龙,水声“哗哗”响起。

    一套动作行云流水。

    李娜彻底看呆了。

    眼睁睁看着林默,从打湿双手,到挤压洗手,再到十指叉、揉搓指缝、清洗指甲、手腕……每一个步骤都像是教科书般标准,甚至比她当初培训时看到的演示视频还要流畅、还要严谨。

    这……这哪里像一个刚刚毕业、第一天上班的管培生?

    心中思绪闪过,李娜脸上的表几度变换,从惊愕到迷茫,再到一种更层次的……困惑。

    她喉咙发,无数个问题堵在胸,想要开询问,但看着林默那张专注而平静的侧脸,她又一次把话强行咽了回去。

    林默自然不知道身边这个丰富的心理活动。

    正一边用标准流程洗着手,一边在脑海中飞速回放着前世的记忆。

    想起了自己上一世手下,那个最得力的“稽核之王”——老张,是如何在门店进行稽核的。

    林默现在要做的,就是“扮演”老张,用那个男的方法和顺序,将这家嗨佬门店,从里到外,细致地“过”一遍。

    不过,在此之前,他还需要一份“地图”。

    一份独属于这个时代的,2015年的稽核表。

    心中想法落下,林默关掉水龙,扯了两张擦手纸,将手上的水渍仔细擦。

    然后,他拿起手边的酒壶,对着手掌“嗤嗤”了两下,仔细揉搓。

    做完这一切,他才转过身,看向一旁像木桩一样站着的李娜,脸上露出一个看似随和、实则不容置喙的微笑。

    他状似无意地开,吐出的称呼却让李娜浑身一僵。

    “娜娜,把那个季度的稽核考核表发我一份吧。”

    “娜娜?!”

    这两个字如同电流,瞬间击中了李娜。

    她有些不可相信地瞪大了眼睛,几乎以为自己听错了。

    前脚在后门,还叫自己“娜姐”,这才过了多久?不到半小时!自己就成娜娜了?

    “娜娜”?!

    李娜的脸“刷”一下涨得通红,这次不是惊吓,而是羞恼。

    讲真的,她李娜在这家门店工作快两年了,还从来没有见过像林默这么“勇”的愣青!

    要知道,嗨佬餐饮这种大型连锁企业,内部的层级观念极重,官大一级压死。

    这些年多少刚毕业的年轻,满怀壮志而来,最后都因为不懂规矩、站错队伍,被整得血流,灰溜溜地滚蛋。

    在这地方,有时候你一个称呼不对,一个眼神出错,甚至是在错误的时间倒了一杯水,都可能会被上司针对到你怀疑生。发布地址Www.④v④v④v.US

    可眼前这个林默……他非但不怕,反而.........!

    他凭什么?

 
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