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二次回归

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二次回归(34-35)(第8/13页)
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不是我封的,这是列克星敦和逸仙封的。原因就是之前那次帮厨。

    我吃饭其实很不挑。少年加上成年后四海为家,加上我本身自己也喜欢烹饪,导致我吃饭的味可以说是海纳百川。但无论再怎么包容,总归还是想念思绪里的那一点本味。

    们也知道这一点。所以大家去食堂帮厨的时候都顺带想找逸仙学个一两手,以当做夫妻之间的小趣来给我一个惊喜。仙儿也不藏着掖着,无论谁来都是倾囊相授。但只要啥事一牵扯到上课,那总归是要分一个悟高低八仙过海。像是伦敦这类古神料理和休斯敦这种随心所欲流大师傅,在厨房里属于胎教不满六个月就得开除的那一批。

    逸仙教到这俩教到最后核心差点气炸了,但毕竟做饭不是作战这种原则问题,俩位自己学的又很认真。仙儿憋了一肚子火没处发。而且要命的是我们俩子做饭手法极

    其相像,都属于是那种少许适量的意识流选手。导致仙儿教这俩尊两眼一抹黑的大神突出一个狗咬刺猬无处下嘴。跟太太和仆长她们开了几次会之后,仙儿找夕张可畏她们做了一张确到克的食谱菜单,又把各种量杯天平仪器弄到厨房,强制要求俩对着数据一点不差的练了三个月。

    自然,两位美是不乐意的。

    “伦敦,你又走神了,做饭绝对不能忽视自己的料理!注意力集中!”

    “休斯顿,注意火候,火候!你自己说过,料理是充满意的东西。你连做给吃的东西都这么急躁,那做出来能好的了么?按食谱来!”

    “伦敦!盐的量!酱油要顺着锅边溜边倒进去!醋最后搁。你搁那么早醋味早跑了!”

    “休斯敦,灶上的火!火!汤不能开大火!听到没?把盐放下!哪有这时候加盐的,那不全完犊子了!”

    作间里回着逸仙的咆哮声。那叫一个余音绕梁三不绝于耳,期间在食堂听着这动静下饭的各位真真切切的感受了一把什么叫三月不知味。99和肇和这俩妮子那段时候吃饭都是错开时间去,生怕哪句话说错了惹着逸仙。厨房的脾气不好我是知道的,毕竟厨房如战场。又吵又热又闷又挤的小空间里高速工作还不能出一点错,在如此紧绷的环境下很容易躁。仙儿这种家传手艺的大师傅做起菜来就更是如此。只是从旁观者眼中看来这场景属实是有些电闪雷鸣。赶上不明所以的从食堂外面路过,能把吓一哆嗦。

    “我说...亲的...这么练行不行?我瞅着怎么感觉伦敦都快哭出来了。”

    “怎么不行?我和你说亲的,这都是你惯得。就该这么治她。”

    “诶诶诶什么玩意一锅就扣我脑袋上,怎么是我惯的?我嘛了我。”

    “怎么不是你惯的?你看看她俩之前做菜做的那都是什么玩意。声望教了一个礼拜气的躺床上三天没起来。伦敦还振振有词的说你明明都已经焦了却依旧吃下去,真的是太温柔了。所以自己一定要加油。然后就加油成这样了。休斯敦就更离谱了,做个巧克力开大火炒。你居然还说因为有所以觉得好吃。你是不知道给我们那次气的,胸都给湿了老大一块。”

    “不是,生气上火不应该是流汗么...这是什么原理?”

    “哎呀反正都是那子水,从哪出来不是出来。”

    “老婆我发现你个当姐的有时候比加加还没溜...”

    “咚。”

    我脑门又挨了一下。

    “来吧,大家试试。看看俩位的学习成果。” 在连续吃了七十多天同样的东西之后,伦敦和休斯敦俩终于端出了三份看得过去的食物。

    好吧,至少从外观上看确实是食物。

    姑娘们大眼瞪小眼,我倒是很淡定。

    当然,谁连续吃两个半月一样的菜他也没法儿不淡定。

    几位评审纷纷端起碗,端详着面前的食物。

    “仙儿妹妹,我能问个问题么?”

    “太太您说。”

    “为什么教她们这几道?应该是有什么用意吧。”

    “我来解释吧,仙儿。毕竟你是正经科班出身。我这种外门自学的解释起来列克星敦好懂。”

    “有劳夫君了。”

    “没事,娘子才是辛苦。这点小事我来就好。是这样,亲的。包括在座的大家也是,大家都学过一些基础的烹饪原理的。如果让各位教伦敦和休斯敦的话,大家会挑什么菜来教她俩这种初学者?”

    “砂锅炖菜(u),意面,沙拉和玉米浓汤吧。”

    “不错的选择,声望。我能听听理由么?”

    “因为这四种囊括了基础的...哦,主。我明白了。”

    “对的。老婆你们娘家菜里,这四道菜所囊括的烹饪技法是作为最基底的技法而存在的。这一点上所有的食物都不例外。一份食物如果他历史悠久又好吃。那他只有两种形态。”

 
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