绝色保镖13——天堂

和重要城市，这座城市的每个角落都散发着古老的文化艺术气息，美的大理石雕刻和建筑随处可见，有的还是文艺复兴时期留下来的遗迹，从中能看出佛罗伦萨在文艺复兴时期的繁盛。

    城内最负盛名就是佛罗伦萨圣马丽亚教堂（unrr）

    。教堂的墙面全部用白色、绿、红三色大理石建成，颜色搭配简单而典雅，正面墙壁上有很多白色大理石雕塑，细致美却不奢华。教堂建造于一二四八年，佛罗伦萨为了显示自己的地位，想把教堂的穹顶建为当时世界上最大的穹顶，尽管教堂完工的期又因此被迟了将近二十年，但是这一切都是值得的，这座前后花了一百五十多年时间，经过好几代的努力才最后完工的大教堂己经成了佛罗伦萨的代名词。

    虽然是前来执行任务，但从佛罗伦萨的机场出来，安泉还是听从了安吉尔的建议，搭上了直达圣马丽亚教堂的公共汽车，尽饱览了佛罗伦萨的市区风光后，才与天使羽翼驻佛罗伦萨办事处的职员取得了联系。

    选了个离教堂很近的安静的中餐馆，叫了一碗阳春面和一笼汤包，安泉第一次孤身一轻松愉快地在异国他乡吃中餐，不过这样的宁静并没有持续多久，在接安泉的天使羽翼成员还没有到来的时候，麻烦己经开始找上了安泉。

    “老板，来一份麻婆豆腐，要给吃的，不要给鬼吃的！”门进来一个典型的欧洲白种，用带着浓浓音的汉语说道：“一定要记住哦，不然我是不会付钱的。”

    安泉笑了起来，在这个中餐馆遍布全球的时代，有超过七成的欧洲将中餐称为世界上最美味可的食品，即使是在最坚持自己饮食路线的法国，也有越来越多的开始喜欢上中餐，而在意大利，遍布全国的近万家中餐馆已经非常清楚地表明了中式菜肴的魅力。

    对于许多喜欢中式菜肴和东方文化的欧洲来说，稍有几次中餐馆吃饭经验之后都清楚所有中餐馆都具备的一个特点，那就是中餐馆里做给外国吃的菜和做给中国吃的菜是有明显不同的。

    做给外国吃的菜，更强调的是卖相、营养和感，味道只是其次，而做给中国吃的菜则把味道放在了第一位，这种区别被形象地区分为给吃的和给鬼吃的，于是许多有经验且喜欢中餐的外国在进餐馆的时候，都会来上这样一句话。

    “好咧，您稍等，一份吃的麻婆豆腐，加麻加辣了。”跑堂的店小二显然是个中国，对于说着汉语的白似乎也习惯了。

    安泉正要摇感叹中餐馆受欢迎的程度，就发现那个要吃正宗麻婆豆腐的己经来到了安泉的桌边，很客气地用纯正的意大利语客气地打着招呼：“尊敬的先生，我能荣幸地与您共桌吗？”

    锡耶纳保存了中古以来意大利最纯正的语音，因此锡耶纳语可以说是最正宗的意大利语

    ，这里也是最好的意大利语语言学校所在地，因为职业关系而对意大利语稍有研究的安泉很轻易地分辩出了对方的语是锡耶纳的语系，于是稍稍考虑了一下后，安泉用自己有限的意大利语说道：“当然可以，请不要客气。”

    “谢谢，我是瓦尔登，萨伦·瓦尔登，一名普通的律师，”略显兴奋地坐了下来，瓦尔登律师似乎发现了安泉的意大利语不太利索，换了一正宗的剑桥音的英语说道：“很高兴能够认识你，你应当是东方吧？”

    “是的，我叫安泉，是一名游客，同样很高兴认识你。”安泉微微一笑，用英语说道：“瓦尔登先生似乎对点菜很有一套，刚才的那几句中文说得实在是太好了。”

    “谢谢，其实我并不会说汉语，那几句话是我的一位中国朋友教我的，她告诉我说如果我不会说几句中文，到中餐馆吃饭肯定会吃亏的。”瓦尔登律师显然是一个极为健谈的，一边介绍着他那个中国朋友的况，一边说道：“而事实确实是如此，我上次在纽约的一家中餐馆吃饭，就因为没有说中文，结果炒上来的一盘鱼香丝简直就是狗食。”

    安泉笑了起来，随敷衍道：“这确实是有可能的，因为东方的味和西方略有不同，东方喜欢放各种各样的调味料让食物变得更加美味，而西方则更强调食物最原始的味道。”

    “是啊，我朋友也是这样告诉我的，不过我更喜欢吃真正的中国菜。”瓦尔登律师很开心地说道：“所以我每次来佛罗伦萨，都要到这家中餐馆来吃饭，可惜我大多数的时间必须呆在锡耶纳，那里只有两家味不太正宗的中餐馆。”

    “哦，锡耶纳吗？”安泉开始在想着要如何甩掉眼前这个职业特点非常明显的律师，随说道：“我这次肯定也要去锡耶纳看看，似乎我的目的地康卡小镇就属于锡耶纳的一部分。”

    “是啊，锡耶纳，我是正宗的锡耶纳，如果有机会的话，你一定要到锡耶纳去看看，那里有最伟大的中世纪塔楼，也有整个意大利场面最为壮观，有着七百年历史的赛马节，”瓦尔登律师很积极地说道：“不过今年的赛马节刚刚结束了，那个盛大的场面


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