我在女生食堂干活的那些日子

 「哈哈，好名字，这学校是不是学生比较多啊，我看怎么都是学生来这

    里吃饭。」

    「哦，你说这个呀，我们学校男比例还是比较均衡的，生和男生是差不

    多多的，之所以来这吃饭的生比较多，是因为这里本来就是生食堂，离她们

    的宿舍也近，另一个食堂或者到校门出去吃饭都有一段距离，平常没事，是没

    愿意走这么远的路的，这校内的公车也不是什么时候都有的，还只能坐那么

    几个。」

    我恍然大悟地点了点，不敢再多问什么，怕给笑话，「来我带你到餐厅

    内部去看看。」

    就这样在周师傅的带领下我走进了这座平时想都不敢想的高等学府的餐厅里

    。

    嘉丽餐厅总共有三层，每一层的布置都大同小异，只是菜色似乎有些别，

    气最旺的应该是第三层，而周师傅所管理的地方就是这第三层。

    整层楼又分为左右两边，就餐的地方是分为了两边，其实后面的厨房是连成

    一片的，方便随时过去帮手，「来，给大家介绍一下，这是新请来厨房帮忙的

    ，叫陈实，以后大家都是自己了，都是农村来，要互相帮一把，来，小陈，你

    说几句。」

    听到周师傅的介绍，不管是在择菜的还是炒菜的都朝我看了过来，有的面无

    表有得对我善意地笑了笑，「大家好，我叫陈实，以后大家可以叫我小陈或者

    小实，以后还要大家多多照顾。」

    平时我在村子里就比较害羞腼腆，不大会说话，这说到后面实在是不知道说

    些什么了，只好整整齐齐地给家鞠了一躬，却没想到一下子掌声如，我不好

    意思地挠了挠。

    「陈实，陈实，这名字好，做要诚实，嘿，你是不是平时就不老实才起了

    这么个名字啊，啊，哈哈哈。」

    说话的是一个正在洗菜的年轻，看起来年纪比我大些，对于他的调笑我不

    知道该怎么应，只能尴尬地笑了笑，「去你的，小陈，别理他，他是我们这最

    会放的，说的都是胡话，别听他的，大家都叫我王姐，你以后也跟著就行了。

    」

    「嘿！我只不是和他开个玩笑吗？你看你还当真了，家小陈都没说什么那

    ，小陈别见怪啊，我就随说说，我是这的厨师，叫胡磊，随便你怎么叫都行。

    」

    「叫他胡就行。」

    也不知道谁说了一声，厨房里顿时哄笑起来。

    刚才周师傅看那胡磊欺负我这新来的，刚想说话，没想到让那王姐抢了先，

    对于她的解围，我感恩地朝她点了点，她也冲我笑了笑，让感觉很亲切。

    笑过以后，周师傅适时地拍了拍手，「好了，玩笑也开过了，快到饭点了，

    大家开始活吧，小陈啊，这我就不跟你一一介绍，你呆个几天自然就都熟了

    。」

    「哎，周师傅，你看我能帮著先点什么。」

    「怎么，现在就想上工了，我还想著让你先熟悉熟悉一下这里的环境，明天

    再来上班那。」

    「没事，反正我闲著也是闲著。」

    「哈哈，好，我就喜欢你这样的，要是这厨房里都想你这样勤快，我也

    不用烦了。」

    「要都这么勤快，你就可以少招几个了，多赚点钱了，是不是，大伙说。

    」

    厨房里又是一片哄笑，对于别当面拆了自己的台，周师傅明显也习惯了，

    只是佯装恼怒地骂了几句。

    接著笑著对我说，「这样，你先帮忙洗一下菜，过几天我看看你的手艺，看

    能不能上得了台面，可以的话直接就让你上灶。」

    「好嘞。」

    又在厨房里对大家嘱咐了一番，就离开了。

    我呆站在原地，四处看了看，也不知道该洗些什么，这时候那位王姐看出了

    我的尴尬，招呼著我来和她一起洗菜，我搬了张小凳就坐在了她的对面，「来

    ，把这个洗洗，要洗净点，要是没洗净，学生吃坏肚子，学校是要追究的，

    现在这些学生都金贵著那，那像我们那会。」

    「哎。」

    我把篮子里的胡萝卜拿出来在脸盆里一根根地仔细洗了起来，「你也是从农

    村来。」

    「对。」

    「家里还有什么吗？」

    「就只有我爸妈，家里穷，不敢多生，爷爷走的早。」

    「哦，其实少生点也好，不是有句话说一个吃饱全家不饿吗？我家里就是太

    多孩子了，养活不过来了


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