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介绍已端上来的菜肴:“这道菜叫心肝玉盅,是用一细
小砂罐,用一片心,一片肝花,一片香菇,慢火煨成一泓清汤,其滋味清淡飘香;这道菜叫美色花腰,就是用少
的肾,划纹切片,下滚水略略烫过后浸
浓烧酒中,再加上调料,配上姜末,上台前再撒点葱花,嘻嘻,滋味比猪的腰花可强多啦!”“这道菜叫葱香肝丝,这道菜叫清炸排骨,这道菜叫糖醋里脊,这道菜美胃香肚,都好理解,就不多说了。
的子宫,最好是绝对未生育的子宫,清洗尽净之后填
已蒸熟的糯米、豌豆、火丁,外面再刷酱醋调料,放
炉中上下烘烤至表面黄脆
制而成;这道菜呢,叫蛇
合欢羹,是用眼镜王蛇剥掉皮,剔出蛇
切成细丝,再用少
脊边的瘦
,也按纹理划成长条切成细丝,然后放
锅以中急火煸熟,注
清汤,加上勾芡,再用虾仁、火丁、碎蘑菇勾兑,其滋味鲜美无比。
下体十公分长的那管路熬透、填料,烤趐切段而成。
蒸饺,这道叫白切
,是将
切成片做的,源于满族,特点是肥而不腻,瘦而不柴;这是板栗红烧
、蜜汁血糕……”众
看得眼花缭
,不由惊叹,原来
可以做出这么多花样啊!这时阿遥又陆续端出几盘菜来,众
一看,更是眼睛放光,赞叹不已,只见一道菜是一个细而高的瓦罐,正往外呼呼地冒着白气,一截雪白细
的玉手赫然从里面伸出来,做拈指兰花状,而且手指中居然真的拈着一朵晶莹的白花。
红色,两者相互辉映,充满了艺术
趣,端地是美妙至极。
摘花,是将少
的手腕自肘关节斩断,先清蒸,然后放
这熬好的瓦罐内,这指甲上涂的都是上等的花蜜,别看整支玉手还是白生生的,实际早已烂熟了,不但
熟透了,就连里面的骨
也是脆生生的,一碰就折,味道更是绝美,清蒸时笼内放了很多香料,这瓦罐内的清汤更是加
了红枣、枸杞、薏米、白果等佐料,滋味妙不可言!”众
听了,都禁不住流下
水来。
,和白切
一样,也是用
做的,只不过白切
是将

切成片,味道较为清淡,而东坡
则是用一整块
红烧而成,颜色酱红,香辣肥腻,别看一整块
还形态完整,实际上已酥烂了,就如
冻一般,颤微微地。
上立刻出现一个
,涌出一
油脂,浑圆如蒙古包的东坡
也立刻颤微微的摇晃起来,上面枣红色的酱汁四散流动,让
很担心
块一个支撑不住垮塌下来。
,黑亮的
高高向上,在白腻
的映衬下更显黑得纯净,就如一枚黑亮的葡萄,让
忍不住就咬上一
。
也是颤微微地,似乎吹
气就晃个不停。www.608tv.com
,刚准备再大肆鼓吹一番,阿遥又端出一盘菜来。
“啊”一声惊叹,都盯着这道菜叽叽喳喳起来。

,只见整个极品
被蒸得透明鲜亮,散发着诱
的光泽,特别是那道凹缝微微张开,里面
红的
都被蒸成了
白色,隐隐见光波流动,从里面正
出忽忽的白气。

儿却依然形似玉蚌,栩栩如生,让男
忍不住想
进去疯狂一把。
,还能忍得住,他看着众
围着这极品
惊赞不已,不由嘿嘿暗笑道:“看吧看吧,好好看吧,用不了多久,你们都会一个个象秋儿姑娘一样,把肥
的
儿摆在餐桌上让大家看个够,吃个饱!”说话间,阿遥端出最后一道菜,众
一看,又都“啊”一声惊呼,才恍然醒悟今天这满桌筵席都是用秋儿姑娘的一身
给做的,原来这最后一道菜赫然就是秋儿姑娘的美
。
美的的小嘴微微张开着,眼睛半睁半闭,有一种欲拒还迎的娇羞,虽然
盖骨已被掀开,里面的脑髓正汩汩翻腾,如熬制的稀粥,却依然活色生香,就如生前一样,充满了难以言说的魅力。
虽然事先都做了充分准备,可依然没想到
菜能做出此般模样,都不免心灵震撼,对纯大师的厨艺倾服不已。
子,和众厨师鱼贯而出,原来菜终于上完了,可以开饭了。
哪还客气,忙拿起筷子忙活起来。
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