赘婿的荣耀

皮微微鼓起泡来，表面的裂纹里能看到里面白的鱼。

    盘子里没有多余的油，煎的时候出的油已经被沥掉了，只在盘底薄薄地涂了一层。

    带鱼段摆成了两排，每一段之间隔着均匀的间隔，上面撒了一点点椒盐和葱花。

    许斌夹了一段，咬了一。

    咔嚓一声，鱼皮酥脆得响，里面白的鱼是成瓣的，一瓣一瓣清清楚楚，不是那种冻过之后煎出来黏糊糊的感。

    鱼本身就有咸鲜味，不需要蘸任何调料，那种大海的味道就在嘴里铺开了。

    “这个带鱼绝了。”

    许斌又夹了一段，老实说很久没吃过这样的鲜了。

    徐小曼吃了带鱼之后，整个都神了，从地毯上趴着的那个状态恢复过来，开始主动夹菜了。

    接着是重戏……白狼鳗鱼半煎煮。

    一个大的砂锅端上来，盖子一揭，热气腾腾地涌出来。

    鳗鱼切成块，每一块都切得很厚实，大约两个指节宽。

    鱼块先煎过，两面金黄，然后加酱油、糖、姜、葱、蒜一起煮到收汁，每一块鳗鱼都裹着一层亮晶晶的酱汁。

    许斌夹了一块鳗鱼，鳗鱼的很厚，但一点都不柴，是糯的，软糯糯的，像在吃一块炖了很久的肥，但不腻，因为有煎过的那层焦香的表皮中和了油脂的厚重感。

    鳗鱼皮的胶质很厚，咬下去有微微的阻力，嚼起来满嘴都是胶原蛋白的黏糯感。

    第十九章

    “这个也太糯了吧。”

    许斌咽下去之后又夹了一块。

    姚欣在旁边点：

    “鳗鱼就是这样的，野生的更明显，油脂厚，就糯。”

    炒星子螺上来了，星子螺个不大，尖尖的，用辣椒、蒜蓉、姜丝炒，锅气很足，上桌的时候还滋滋地冒着油星。

    螺用牙签挑出来，小小的一个，但很脆，嚼起来咯吱咯吱的，辣味和鲜味混在一起，是很好的下酒菜。

    皮皮虾紧随其后，白灼的皮皮虾，每一只都有成年的手掌那么长，背上的壳是墨绿色的，腹部的白的。

    剥皮皮虾是个技术活，许斌剥了半天没剥好，手指被扎了好几下。

    姚欣看不下去，拿过去三下五除二剥好了，把一整条虾放在许斌碗里。

    虾的中间是一条金黄色的虾膏，软软的，香得很。

    最后上的是酿豆腐苞。

    一个长方形的白色瓷盘，里面摆了八块豆腐苞，方方正正的，每块豆腐苞上面都浇了一层薄薄的芡汁，芡汁是浅褐色的，透亮，上面撒了一点葱花。

    豆腐苞的外皮是煎过的，微微焦黄，里面酿了鱼和猪末，末剁得很细，和豆腐的滑混在一起，咬下去先脆后软再糯，层次很分明。

    菜上齐了，酒也喝过几了。

    五个吃着喝着，话题从薛学明的恶心嘴脸聊到了明天的拍摄，从拍摄聊到了江彤儿的传媒公司，从传媒公司聊到了今年的经济形势。

    白酒一杯接一杯地倒，每个的杯子空了就有主动满上，不需要劝，没有推辞。

    一开始还是正常喝，抿一，吃菜，聊几句。

    慢慢的，喝得快了，包房的空调开到最大，但每个脸上都是红扑扑的，额和鼻尖微微沁着汗珠。

    江彤儿把那条浅灰色的披肩解下来搭在椅背上，红色的抹胸上衣在灯光下显得格外鲜艳，锁骨下面那一大片白的皮肤泛着淡淡的色。

    姚欣把马尾拆了，发散下来披在肩上，整个慵懒了几分，但喝酒的速度一点没慢下来。

    许斌注意到她们喝得有点狠，开提醒了一句：

    “别喝太多了，明天还要拍戏呢。”

    酒是色媒，最是，许斌其实最喜欢的就是这一过程。

    能让她们变得激，冲动，乃至到疯狂的程度，相信是个男都知道这重要程度。

    但她们也和自己的关系已经不需要灌酒了，这时候反而劝酒更是一个维度级别的升华。

    “你不懂。”

    姚欣端起酒杯又喝了一大，杯子放下之后用手背擦了擦嘴角，“这东西能杀菌，吃海鲜不喝白酒容易拉肚子。反正吃都吃了，喝了就不怕了。”

    江彤儿在旁边点附和：

    “对，海鲜是寒的，白酒是热的，刚好中和。”

    “那也不用喝得这么猛吧？”

    许斌看着徐小曼又把杯子倒满了。

    徐小曼端起杯子，冲许斌晃了晃：

    “明天要早起拍戏，喝了酒好睡觉。&#;发布邮箱 LīxSBǎ@Ｇ㎡ ＡＩＬ．ｃＯＭ不然今晚躺在床上一闭眼就是薛学明那张脸，多恶心啊。”

    林雪佳在旁边“恩恩”地点，手里稳稳地端起


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