赘婿的荣耀

一下。

    结果发现完全没必要，这牲让她们高迭起，混身的骨都折腾的要散架了，就完全不是类的正常范畴。

    许斌小心翼翼地下了床，拖鞋都没穿，光着脚走到衣柜前，拉开柜门，轻手轻脚地拿出她们准备好的衣服，一件一件地套上。

    出了卧室门，许斌才穿上拖鞋，拿了手机和钥匙，轻轻带上门出去了。

    楼道里安安静静的，电梯从顶楼下来，空无一。

    许斌靠在电梯壁上，脑子里过了一遍冰箱里的东西—……粥在电饭锅里煮了一夜，够粘稠了。

    光吃白粥没意思，得给她们换换味。

    电梯到了一楼，门开了，早晨的凉意扑面而来。

    菜市场离社区不远，走路五分钟。

    这个点已经热闹得不像话了。

    路传来各种声音……电动车的喇叭声、摊贩的吆喝声、老太太们讨价还价的声音、塑胶袋哗啦哗啦的声音，混在一起，嗡嗡的，像一锅得这戴完等沧真欢煮沸了的粥。

    地上湿漉漉的，是卖水产的摊子泼出来的水，混着菜叶子和碎冰渣。

    许斌先拐进了猪摊。

    老张正在案板上剔骨，刀法俐落，一刀下去骨和分得净净。

    看见许斌来了，老张抬起，刀尖在案板上点了点，笑呵呵的。

    “哥们来了？今天要点什么？”

    第十九章

    许斌往案板上扫了一眼，指了指那块雪花纹最漂亮的部位。

    “这半斤，最极品的那块。再要一块瘦，不带肥的，炖汤用。”

    老张手起刀落，切下来的雪花猪纹理漂亮得跟大理石似的，肥瘦相间，红白分明。

    瘦切了一块掌大的，不带一丝油花。

    老张把往秤上一放，报了斤两和价钱，用油纸包好，塑胶袋一套，递过来。

    许斌付了钱，拎着袋子往海鲜区走。

    海鲜区的水腥味比猪摊那边重多了，空气里带着一咸腥的海水味。

    几个大水槽排在路边，里面养着各种鱼虾贝类，增氧泵咕嘟咕嘟地冒着泡泡，水花溅到地面上，流成一条条细沟。

    许斌在一兴正瀚不监练我到个大盆前面蹲下来，盆里养着好几个大海螺，壳面粗糙，颜色浅不一，在水里缓缓蠕动，偶尔伸出一点软来试探一下，又缩回去了。

    “这个。”

    许斌指了指最大的那个。

    店家是个五十来岁的男，手伸进盆里一捞，那个海螺就到了他手里，分量沉甸甸的。

    他转身走到作台前，把海螺往台面上一放，拿起一把窄窄的刀，刀尖从螺进去，手腕轻轻一转，整个螺就被完整地取了出来。

    店家把螺洗净，放在案板上，开始切片。

    刀工着实了得，刀起刀落，每一片都薄得透光，大小均匀，厚薄一致。

    切好的螺摆在不锈钢盘子里，白的，半透明，像一片片润玉。

    许斌接过盘子，放到塑胶袋里，又转到隔壁的鱼摊。

    老虎斑养在最大的那个池子里，背上的花纹一道浅一道，在水里缓缓游动，姿态悠闲得很，完全不知道自己快上桌了。

    “这条。”

    许斌毫不犹豫的指向了最活泼的那一条。

    店家网兜一捞，老虎斑在网里挣扎了两下，甩了一地水。

    上秤，报价，然后店家把鱼放上案板，按住鱼，刀刃贴着鱼身从到尾划下去，一片鱼连着皮被完整地取下来。

    翻面，同样的手法。

    两片鱼齐整地摆在盘子里，鱼骨还在案板上，鱼鱼尾连着脊椎骨，净净的，一点都没剩下。

    “去去骨取皮，没错吧？”

    店家抬看了许斌一眼。

    “没错。”

    店家又把鱼皮和鱼分开，鱼切成薄片，鱼皮留着备用。

    鱼鱼骨装了一个袋子，鱼装了一个袋子，鱼皮单独一个小袋子。

    许斌拎着三袋子东西，猪、海螺片、老虎斑，走出菜市场。

    天光比刚才亮了一些，街上的行多了一点，早高峰还没正式开始，但已经在酝酿了。

    回到别墅这边，厨房的灯亮着。

    电饭锅的指示灯亮着，保温模式。

    许斌打开锅盖，一热气涌上来，带着米粥特有的那种清淡的甜香。『发布邮箱 ltxsba @ gmail.com』

    粥熬了一夜，大米已经完全开了花，小米融在粥里把整个汤汁染成了淡淡的黄色，山药块煮得软烂，边角已经化在粥里了。

    粥体浓稠，勺子搅动的时候能感觉到那种沉甸甸的阻力，挂在勺子上慢慢地往下流，不稀不稠，刚刚好。

 


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