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赘婿的荣耀

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【赘婿的荣耀】(55.1-55.5)(第6/7页)
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五花条。

    皮红亮,肥部分几近透明,瘦酥烂。

    汤汁浓稠,油光锃亮,里面还能看到几颗八角香料的影子。

    “这扒条,最费功夫。”

    许斌用公筷夹起一条,那条软烂到几乎要用勺子托着才能完整挪到千熏碗里。

    “选上好的带皮五花,先炸后煨,酱油糖色给足,小火慢慢咕嘟几个钟。

    你看这,肥而不腻,瘦而不柴。”

    千熏用筷子轻轻一拨,条便分离开来。

    她夹起一块送中。

    皮q弹,肥即化,瘦酥烂味,浓郁的咸鲜酱香瞬间充满腔,油润丰腴,却奇迹般地不

    让感到肥腻。

    配上热气腾腾的白米饭,简直是绝配。

    “这个……太下饭了。”

    她忍不住又扒了一饭。

    最后上的是红烧牛尾,同样是粗瓷盘,一段段牛尾炖得色泽红亮,汤汁收得浓稠,紧紧包裹在每一块骨上,配着几块黄澄澄的土豆。

    “牛尾胶质多,最是滋补。”

    许斌夹了一块带最多的放到她盘里。

    “啃着吃,香。”

    千熏用手拿起牛尾段,吹了吹气。

    质早已酥烂脱骨,轻轻一嗦,连皮带便进了嘴里。

    胶质丰富,感软糯粘唇,红烧的咸甜味完全渗骨髓,越嚼越香。

    土豆吸饱了汤汁,绵软味。

    两吃得额微微冒汗,身心舒畅。

    邻桌的大爷看他们吃得香,着浓重的东北音搭话:“外地来的吧?

    咱家这几道菜,正经!

    早些年,这都是过年过节才舍得做的硬菜!”

    许斌笑着点应和:“是的大爷,我们是过来旅游的。”

    千熏算半个东北,但实际比起来连许斌都不如,完全就是一个傻白。

    第5章

    许斌虽然只来过一两次,但好歹城中花园还有东北烧烤那几个租客在,所以对这的了解比她强多了。

    大爷很热,继续说道:“咱东北菜,实在!

    你看这扒条,过去穷啊,一年到见不着几回荤腥。”

    “而且这菜油水足,顶饿,活有劲!

    现在子好了,可这老味道,就是惦记!”

    千熏听得认真。

    这些菜肴,不仅仅是食物,更承载着这片土地上们的生活记忆和。

    粗犷、实在、热,就像这店里的气氛,就像窗外凛冽却爽朗的冬天。

    结账时,价格实惠得让千熏有些惊讶。

    “东北菜,分量足,价格实在。”

    许斌付了钱,对她说:“吃的不光是味道,还有这份和踏实。”

    走出馆子,阳光正好。

    虽然气温低,但胃里暖暖的,身上也充满了力气。

    “接下来去哪?”

    千熏问,脸上带着饱食后的满足红晕。

    本就格温柔的她,身心被征服以后彻底沦陷了,这种百依百顺有了主心骨的感觉是真的好。

    “消化消化,”许斌拉起她的手,揣进自己大衣袋,“带你看看我昨晚做的另一份功课——中央大街和索菲亚教堂,离这儿不远。

    从饭馆出来,两沿着行道慢慢走。

    午后阳光正好,驱散了部分寒意,街道两旁的积雪在阳光下闪闪发亮。

    走了大约二十分钟,绕过一片现代化的商场,眼前豁然开朗。

    一片开阔的广场中央,一座暗红色的拜占庭式建筑静静矗立,巨大的墨绿色洋葱穹顶在蓝天下格外醒目。

    这就是索菲亚教堂。

    广场上不少,有游客,也有本地散步的市民。

    最显眼的,是那一大群鸽子,灰的、白的、花的,聚在广场石板地上,或踱步,或扑棱棱飞起一片。

    “去买点鸽食。”

    许斌看到旁边有小贩,走过去买了两小袋玉米粒。

    千熏接过一袋,有些迟疑地站在鸽群边缘。

    许斌笑了笑,率先走过去,蹲下身,在手心倒了点玉米粒,平伸出去。

    几只鸽子机警地看了看,很快就扑腾着飞过来,落在他手臂和手边,低啄食,羽毛在阳光下泛着柔和的虹彩。

    千熏学着他的样子,也蹲下伸出手。

    起初鸽子有些犹豫,但很快,一只胆子大的白鸽飞过来,轻轻落在她手腕上。

    温热的触感和轻微的重量让她屏住了呼吸,随即露出惊喜的笑容。

    更多鸽子围拢过来,啄食她手心的玉米,痒痒的。

    许斌拿出手机,对着她连拍
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