赘婿的荣耀

段的海洋龙宫的高档私房菜馆。

    门面并不张扬，内里却别有天。

    一进门，最引注目的便是一个几乎占据整面墙的巨大恒温海鲜池。

    澄澈的海水在柔光下缓缓流动，里面游弋、栖息着的，是许多寻常餐厅难得一见的“狠角色”。

    通体绯红、宛如一块流动火焰的澳洲龙虾，个足有小臂长，触须傲慢地摆动着。

    色泽蓝近乎发黑、外壳闪烁着金属冷光的法国蓝龙虾，安静地伏在池底，身价不菲。

    比成年男手掌还大、裙边肥厚如同波的本关东辽参，缓缓蠕动。

    有着华丽斑斓外壳、质以细腻鲜甜着称的帝王蟹在特制的低温池中伸展长腿。

    还有手臂粗细的野生大黄鱼、如同白玉艺术品般的鲜活大鲍鱼、以及许多叫不上名字、但一看就知道肯定很贵的海贝类和鱼类。

    孩们凑在玻璃前，看得眼花缭，发出低低的惊叹。

    “那个蓝色的龙虾好漂亮！”

    “这个螃蟹的腿也太大了吧！”

    “哇，这条鱼我在电视上见过，超贵的！”

    穿着考究的经理亲自迎了上来，显然认得许斌，恭敬地将他们引一间临水（观赏鱼池）的静谧包间。

    落座后，许斌也没让孩们看菜单，直接对经理吩咐了几句。

    很快，一桌令目不暇接的海鲜盛宴便陆续呈上。

    第一道：冰镇蓝龙刺身。

    法国蓝龙虾当场料理，晶莹剔透的虾被准地片成薄片，在碎冰上铺成绽放的花朵状，点缀着现磨山葵和紫苏花。

    蘸一点特调酱油汁，虾冰凉弹牙，鲜甜无比，没有丝毫腥气。

    只有海洋最纯粹的清冽甘美在舌尖化开，感细腻如丝绸。

    孩们尝了一，眼睛都亮了。

    第二道：古法蒸野生大黄鱼。

    近两斤重的野生大黄鱼，仅以少许盐、几片火腿、香菇、姜片提味，用荷叶包裹后古法清蒸。

    上桌时，荷叶清香混合着鱼鲜扑鼻而来。

    鱼洁白如蒜瓣，用筷子轻轻一拨便脱离鱼骨，放中，质紧实细到不可思议。

    鲜味层层叠叠，醇厚悠长，简单的烹饪方式最大程度保留了顶级食材的本真之味。

    第25章

    第三道：黑松露鲍鱼焖饭。

    选用八大小的溏心鲍，与义大利进黑松露、上好粳米一同放砂锅焖制。

    揭盖的瞬间，黑松露霸道而迷的香气混合着鲍汁的浓鲜，弥漫了整个包间。

    米饭吸饱了鲍鱼的华和黑松露的馥郁，粒粒油润分明，鲍鱼质软糯弹牙，溏心部分黏滑鲜美，与米饭一同送中，是令满足到叹息的丰腴感。

    第四道：帝王蟹三吃。

    蟹腿做了芝士焗，厚实的蟹上铺满浓郁拉丝的芝士，香与蟹鲜完美结合。

    蟹身最饱满的部分做了避风塘炒，蒜香、豆豉香、辣椒的微焦香包裹着外酥里的蟹，滋味层次丰富，令吮指回味。

    蟹壳与蟹黄则熬成了金汤，浓稠金黄，鲜掉眉毛，用来拌饭或单喝都极佳。

    第五道：椒盐濑尿虾和清酒煮蛤蜊。

    手臂长的皮皮虾用高温椒盐炒，外壳酥脆，内里虾饱满鲜甜，带着椒盐的咸香和锅气，是接地气的美味。

    文蛤则以清酒和昆布简单煮制，汤色清亮，蛤肥，带着淡淡的酒香和海洋的鲜甜，清解腻。

    此外，还有葱烧关东参、龙虾脑蒸蛋等配菜。

    每一道菜上桌，都伴随着孩们的小声惊呼和迫不及待的尝试。

    风味或清雅或浓郁，或本真或繁复，但无一例外都带来了味蕾的惊艳。

    当然她们都先拍了照，那么漂亮不发朋友圈炫耀一下实在说不过去。

    私房菜和法餐相似的一点，那就是摆盘特别的致漂亮，就连容器都是自己定制的只此一家。

    当然，敢和法餐一样量小盘大搞的花里胡哨肯定会倒闭，所以份量上倒没那么虚。

    许斌提前叫了代驾将车开回，此刻便放心地开了一瓶感柔顺、果香清新的白葡萄酒。

    “姐夫，这个龙虾刺身太绝了！”

    “姐夫，这个黄鱼怎么能这么！”

    “姐夫，这个焖饭好好吃！我还要一点！”

    “姐夫……”

    四小只一一个姐夫，声音又甜又糯，带着美食带来的巨大满足感和微醺的放松，撒娇撒得浑然天成。

    她们脸颊泛着兴奋和酒意的微红，眼睛比桌上的水晶灯还亮，叽叽喳喳地分享着对每道菜的赞叹，偶尔互相抢食，笑声不断。

    许斌慢条斯理地吃着，看着她们毫无形象却又鲜活可的吃相，光是听着她


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