都市孽缘龙吸水（第三卷）（201-250）

下酒杯的时候还拿起酒瓶又斟了一杯，那爽快的模样让不少拍手称好。

    而另一个比较显眼的则是耿老大爷，鹤发童颜的他喝起酒来云淡风轻，和喝水差不多，他的老伴在旁边一点阻拦的意思都没有，似乎知道即使出言阻拦也不会有用。

    「开席了，大家边吃边聊吧。

    」龙昊天扫视了四周一圈，也没多说什么，毕竟面对这么复杂的群，还真没有慷慨点的说词。

    摆在桌上的黄鹤楼好烟早就被拆开，不少喝了酒后便开始吞云吐雾起来，目光纷纷看向一旁，期待着今晚的菜肴。

    看这间别墅的豪华程度，这些都觉得饭菜应该不会差，虽然是露天的酒席，但绝对不会是那种乡村流水宴，难得有这种机会，不好好祭五脏庙实在说不过去。

    有熟悉点的已经打听清楚主厨很有来，毕竟碧水蓝天的菜肴质量在凤凰城都是数一数二的，平常没会闲得跑去那儿吃饭，但碧水蓝天酒店的饭菜也没被嫌弃过。

    厨房那边早就严阵以待，碧水蓝天锐齐出，做出来的菜自然不可能是店里平常卖的那些菜色。

    这些食材光要备齐都是一个问题，而肥猫和瘦仔厨艺本就不错，这次做的都不是寻常菜，而是一些很细，细到饭店不可能卖的知名大菜，不仅要在龙昊天面前卖弄手艺，更有暗地里较劲的意思。

    第一道菜是清蒸龙虾，名字是俗套，不过食材可是昂贵的澳洲龙虾，每只最少五斤重，盘子一端上来就几乎把桌面占了一半。

    这有分量的前菜着实让不少眼睛一亮，不过田喜旺和毓华集团李大福孔祥生几个主管那一类物对此都见怪不怪，只动了几下筷子就没动静。

    之前龙昊天跟他们夸过海，说今天的饭菜都很有特色，比起这些有钱就能吃到的东西，他们更期待的是接下来的菜肴。

    前几道菜其实就是用钱堆的，鲍鱼、鱼翅之类的，吃的就是一个名，有钱的平常就吃得到，不过很多还是趋之若鹜。

    几道菜上来，不少都大吃特吃起来，但田喜旺和李大福孔祥生这些都是满怀期待而来，对这些菜可一点兴趣都没有，只是意思意思地动筷子一下。

    每一桌上的菜都一样，但在地位悬殊，生活也不同的况下，要满足这些的食欲是一件不容易的事。

    所谓众难调，就是这个道理，像鲍鱼、鱼翅之类的高级食品，出现在百姓餐桌上的历史并不长，除了固定的那几种作法外，也没见谁有能耐推陈出新，想单纯地靠昂贵的食材来比拼高下，那简直是无能之举。

    之前瘦仔和肥猫说过他们会各自负责三道菜，而且不做任何饭店卖过的菜。

    这场暗地里的比试也是为了分出个高下，他们之间的关系虽然好，但凤凰城老饭店扩建后，规模起码是以前的十倍，龙昊天承诺过了将来饭店负责肯定是他们俩和老蔡三中间选择一位，他们自然是卯足劲要争凤凰城第一把椅，因此接下来的菜肴可以说是穷极他们一身的手艺。

    这次的宴席涉及利益、涉及地位，也隐隐地有着瘦仔和肥猫之间的针锋相对，正是因为有这样的前提，龙昊天才敢在田喜旺等面前夸下海，毕竟老蔡都说过，他的徒弟已经青出于蓝，要不是饭店终究是买卖，束缚他们的手脚，不然他们早就扬名天下，他们都有着鬼斧功般的厨艺，更有着他这当师傅的都不知道的后手。

    瘦仔的第一道菜上桌了，他针对的是会喝酒的客，那一盘高高堆起的炸丝菜看似平凡无，一眼看去除了色彩繁多外，没有其他亮点，但只要夹一吃下去，那热腾腾又新鲜的香脆味让所有眼睛一亮。

    或许是嘴里的感觉太过复杂，即使是田喜旺这种黑白两道混起来的吃货，在吃下第一后都愣住，一时吃不出这道菜的食材是什么。

    李大福和孔祥生各自夹了一菜，吃进嘴里的时候都是一脸不可思议，因为这道菜的感实在太怪，酥脆、绵软、香滑，各式各样的感织在一起，而味道更是让拍案叫绝，复杂的香味在腔里织着，似乎每一种都很明显，却一丝都捕捉不到，但味蕾又分明能品尝到这些味道融合后的清香，每一种味道似乎都在考验着味觉，猜想到底是什么东西，但只是一刹那，味道就被另外一种味道覆盖，似乎断然拒绝你的追根究柢，千丝万缕会在一起，感、味道、香气，多种感觉相互叉在一起冲击着味蕾，带来前所未有的美妙。

    将客的表尽收眼底，瘦仔终于呼出一气。

    大家的表都很震惊，但或许他们大部分都不懂得欣赏细腻的妙之处，田喜旺和毓华集团那些才是他关注的重点，因为刚才上龙虾的时候，这些全都是没兴趣的模样，显然他们才有可能懂这道菜的髓，如果他们没有细心品尝菜肴，就是对牛弹琴，白白费这道好菜。

    第一道菜就是一道杀手锏，在味蕾没被酒麻痹之前，就以味道和感取胜是最直接的办法，而这一道菜看似


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