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明士

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第六百一十章 炒菜(第2/2页)
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,开始慢慢煮。这需要十几分钟的时间,罗信一边默默估摸着时间,一边就开始准备宫保丁的食材。将一块胸脯扔到了一个大碗内,倒上清水浸泡。然后开始切两刀菜的配菜。

    先将做回锅的青红椒切成小段,蒜苗切成小段,姜切成片,蒜拍碎。然后开始将做宫保丁的食材拿了过来,将黄瓜,胡萝卜切成丁,蒜拍碎。

    这个时候,锅内的五花已经有了八分熟,罗信便一边给贾白讲解着一边将八分熟的五花取了出来,将五花放在一边,却把胸脯从清水中取了出来,切成丁,然后用佐料腌制,放到一边,这才回开始将五花切成片。

    将切成片的五花片放进锅内,和姜蒜一起翻炒,一香味便弥漫了出来。贾白和鲁大庆都不由地吸了吸鼻子,那贾白更是眼睛放光,紧盯着罗信的动作,认真地听着罗信的讲解。

    一直到罗信将这两道菜都炒了出来,罗信望着贾白道:“尝尝!”

    贾白便急忙地去洗了洗手,然后拿起了筷子,带着朝圣的色夹了一块回锅放到了嘴里,随后眼睛就睁大了,又急忙去夹了一筷子宫保丁放到嘴里,又想要再夹菜,却闻听道罗信道:

    “好了,你记住这个味道,现在就由你来做。大庆,将菜端出去,我们两个吃。”

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    (未完待续。)
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