大圣直播间

    “你有蛇？”

    听了员工的简单汇报，中年随意找了条毛巾擦净手，打量了一下这个年轻。更多小说 ltxsba.top

    应该说，贪吃蛇餐馆开了近十年，类似这样的客也遇到过不少。

    虽然餐馆本身提供各种各样的蛇类食材，但总有食客认为自己带来的才是最好的。就好比钓鱼一样，自己钓上来的吃起来据说格外有味道，那种亲身参与的感受是任何其他食材不能比拟的。

    只不过，自从谭啸开这家餐馆以来，找上门来声称自己提供蛇的，却都是些很普通的乡下土蛇之类，没什么新鲜的。

    “嗯。”

    崔石拿出那块新鲜切割下来的蛇，“是白花蛇，能帮忙加工一下么？”

    唔，白花蛇而已。

    谭啸微微摇，一听白花蛇，脑子里迅速就闪过了一系列菜谱，什么黄瓜蛇汤、蛇薏仁粥、银耳炖白花蛇、白花蛇怯湿酒等等，全都是最适合用白花蛇作为主食材的经典菜式。

    “小伙子，是这样的。”

    谭啸没有拒绝，但却强调道：“客有需求，我们开餐馆的乐于提供服务。不过您带来的白花蛇，我们这里有很多，其实没有必要自带。您既然带来了，得跟您说明白，这加工费方面……并不便宜。”

    老板把话说得很谨慎，主要是这个子可不能轻易开。

    回不管是谁，抓条土蛇过来，花个三五十的就让我给你做？

    那还赚个什么钱！

    贪吃蛇餐馆虽然谈不上是高档，但也算是小众当中的品，均消费怎么也得两三百往上。01bz.cc说白了，蛇并不太值钱，咱们卖的是服务。

    哪怕你不用我家的蛇，菜价上并不会有什么改变，可别指望只出一点蚊子腿似的加工费。

    哟呵，这是怕我占你便宜呢？

    崔石无所谓地摆摆手，“我可以点菜了吧？”

    “当然。”

    谭啸亲自拿来菜谱，既然是不差钱的主，不知哪弄来块蛇就想吃这一，只要钱到位了，一切都好说。

    皇家蛇羹、椒盐大王蛇、三蛇煲老、桃汁蛇块……

    崔石扫了一眼，随手指道：“就这个三蛇煲老。”

    哈，真是外行！

    谭啸微笑着解释道：“这道三蛇煲老，选用的是乌梢蛇、银环蛇、眼镜蛇，加上土养三年以上的老母，互相配合，才能最大程度发挥出食材的鲜香。这其中……并没有白花蛇呀。”

    “那就把乌梢蛇换下来好了。”

    崔石就看这道菜顺眼，另一个想法也是要感受一下，这修炼到可以化形的白花蛇，味道感和普通的蛇有什么不同。

    “好的。”

    谭啸不再多说废话，反正只要价钱到位，你就算是用大白菜把其中的三蛇替换下来，成了白菜炖，我也管不着。

    只要能保证收钱的时候是按照原版的三蛇煲老账，那就没问题嘛。

    这道菜……699哦，可是不便宜。

    崔石离开后厨，谭啸亲自动手，随意选了两条活蹦跳的银环蛇和眼镜蛇，熟练地开膛腹，剔出鲜的蛇来。

    虽然这道三蛇煲老用白花蛇替代乌梢蛇，已经注定了品质大大下降，但谭啸却并没有因此而敷衍应付，还是拿出全副来打理这道菜，可不能砸了他用心经营的贪吃蛇牌子。

    白花蛇？

    呵……嗯？？

    谭啸处理好银环和眼镜，又挑了块还不错的老母，这才伸手去摸那个年轻带来的半斤蛇，很快就脸色一变。

    这蛇？

    伸手轻轻按了按，只觉得血结实，隐隐竟然能感受到反弹的力道，这可大不寻常。

    拿起那块蛇凑近了观看，这才发现雪白的蛇中有一点微微的淡金色，令谭啸啧啧称。

    以厨师长的身份开了十年餐馆，经谭啸之手处理的各种蛇类，早就数以万计，但却从没见过这样特的食材。

    这白花蛇怕是不简单呢！

    谭啸心中一凛，这才在心中第一次对这位突然造访的年轻重视起来。

    当机立断，先把刚才处理好的材料统统收了起来，重新换了两条店内品质级别最高的银环蛇和眼镜蛇宰杀备料，并且捉了只活母当场放血，选了最为华的两条大腿。

    剥成丝，用熟油略炒，装在瓦罐里下蛇汤，同时辅以各种各样的秘制调料，开小火慢慢烹制。

    接近一个小时，这是这道三蛇煲老最佳的火候，在各种调料的配合下，蛇和本身的鲜香被完全发挥出来，相互结合映衬，形成一独特的美味。

    瓦罐内咕嘟嘟翻腾着气泡，每一个气泡裂仿佛都有一道特异的香气逸散出来，很快就震惊了整个贪吃蛇餐馆的后厨团队。

   


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