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江山云罗

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【江山云罗】第五集 有凤来仪 第六章 私厨开宴 何以相容(第4/7页)
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还请府稍坐再慢慢叙话不迟。」吴征打着哈哈,惹来韩归雁警告

    意味极浓的狠狠一瞪!

    吴征心中暗恨:三天不打就敢上房揭瓦,终有一把你和菲菲母俩摆弄得

    服服帖帖!双飞?三飞才是王道!

    所幸众皆知大事为重,稍作锋便及时打住。吴征也不引韩归雁厅堂,

    而是直接去了私厨。

    吴氏私厨能得到祝雅瞳与拙这等物的重视,自因其极具独到之处。

    一座二层楼高的「食堂」,一层此时看来尚平平无奇,只是中央摆放的长长

    木桌挖了十来个半臂长方孔不知何意。而围绕四周的桌椅排列得整整齐齐,每一

    座都是四位。食堂是吴府里用餐之所,一层想来便是仆从下们使用了,这一

    点不难猜。只是格局新鲜,让韩归雁啧啧称奇。

    「这里是下们用饭之所么?」韩归雁一脸好奇指指点点着窃窃私语道:

    「中央的大桌子有甚么用处?」

    「平没有贵客我也在这里吃,这里还没弄好,暂时保密。」吴征卖着关子

    道,近来建造食堂的重点都在二层,是以私厨已完备,一层却尚未竣工。

    「这样……和下一起吃?唔……也是,我在军营里也和军士们一起吃,倒

    无不可。」韩归雁好奇之心已是无法遏制:「那这里弄好了的第一天,你也得请

    我来!」

    「哈哈,那是当然。韩大,请登二层。」

    比之一层的朴实以奇巧引眼球,二层则堪称美美奂。厚实的羊绒毯子铺

    满了每一个角落,落足时如同踩在厚厚的甸子上,舒适又踏实。四周八根大烛

    后均安装着铜镜,烛光被反之后与厅堂里相辉映,梁柱上又垂落八角宫灯,

    何时都能耀如白昼。

    厅堂中央不设圆桌,而陈设以单独的席位,边角还有两处隔间,无论大宴宾

    客还是老友到访俱得相宜。

    不多时祝雅瞳,陆玉山,杨正初,顾浩轩等依次而到纷纷落座。

    陆玉山三绺长须,一副文士模样,即使年岁已高仍显清隽湛然。顾浩轩则不

    苟言笑威严沉稳,一双长眉无时不微蹙着,让额两道皱痕犹如斧刻。

    「诸位长辈皆是大有见识,还请多多指正不足之处!」简单的开场白,吴征

    拍了拍手掌,冯管家便领着侍们鱼贯而。

    侍们姿容秀丽,手捧着一只洁白瓷盘,在诸身前的餐桌上放好。

    今的菜品祝雅瞳刻意不提前知晓,存心想看看宝贝儿子能变出什么花样来,

    果然只这上菜一项便大显不俗!侍们步时排成一列整整齐齐,又如烟花般四

    散开来。而将菜品提前分好,每一份,与当世习惯又大为 不同,新鲜得紧。

    祝雅瞳细观道菜,有些疑惑不解问道:「吴大,这道菜唤作什么名目?」

    「颜如玉!」

    「咦,名字起得倒好!」但见上好的白瓷盘中央摆着块凉糕般的物事,几滴

    翠绿色的稠汁洒落在左侧,右侧则是几点酱,醋等调味品。瓷盘质地极佳,酱醋

    滴落其中凝儿不散。两相呼应,令中央的菜品当真透出玉般的色泽。只观其形便

    觉赏心悦目!

    祝雅瞳轻嗅一,闻不出什么香味,料想糕状物大都凝结而成,香味不散。

    遂举箸夹出一小块送中!但觉腻滑软润,满生香,更妙的是那几滴翠绿稠

    汁竟是以茼蒿菜打烂之后,再以调制羹汤之法勾芡收汁,与软膏混在一起感中

    又添一清爽。

    「啧!早闻吴大有易牙之术又能出成章!区区一个猪皮冻到了大手上

    竟能画龙点睛,色香味俱全,想不到,想不到!好一个颜如玉!」

    祝雅瞳分辨不出,但陆玉山好食猪皮冻却是吴征早从陆菲嫣处探知的。猪皮

    冻并不难做,吴征混以前世现代的摆盘与服务手法,再安上个让心痒难耐的名

    字,让其貌不扬的猪皮冻一飞冲天。

    「哈哈,陆家主好眼色!」吴征抚掌赞道:「猪皮冻虽不稀罕,滋味却是绝

    佳,做开胃的小菜极好!且有美容养颜的功效。韩大,祝家主,陆师姑,小师

    妹多用些!」

    「吴大,这菜品和名儿卖不卖?五百两如何?」杨正初眨了眨眼,颇觉有

    些懊悔当给了吴征两记酒瓶子。杨家经营稀罕之物,他忽然发现什么东西到了

    吴征手上都有化腐朽为神奇的功效。若是世上什么物事都能当珍品来卖,杨家岂

    不是飞黄腾达?当杨宜知吃了亏,祝雅瞳与吴征密议时又将他排除在外,心中

    着实有气,幸好未曾发作
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